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- 2月 17 週二 202623:13
【員林外帶美食】王爺王肉羹員林店⎪台中日賣700碗排隊魚翅肉羹插旗員林八條通，魚翅肉羹、辦桌米糕和古早味切仔麵都是超人氣外帶美食！
- 11月 26 週三 202509:17
【彰化埤頭brunch】A-bao埤頭彰水店 ⎪一個慢步調的早餐店⎪埤頭合興宮附近，北歐輕工業風早午餐，平日點選『嚴選定食』，紅茶、咖啡免費無限續杯，消費$298元只要加$1元，就送限量2026桌曆（內有餐點折價券）！
這陣子太忙，已經好一陣子沒回娘家，艾琳趁孩子去學校上課時，偷偷跑回家和爸媽約會。
艾琳發現這陣子爸媽太勞累，似乎老了不少，雖然只有短短的半天時間，但艾琳很珍惜和爸媽在一起的時光！
前陣子家中發生太多事，艾琳帶著爸媽到埤頭合興宮，拜媽祖、祈求平安。
記得小時候，每天過年爸媽都會帶著我們到合興宮拜拜，雖然平日不多人，但過年或是遇到大拜拜時，這裡可是香火鼎盛、人山人海，為來年祈福求好運，心裡著實踏實許多！
合興宮是埤頭和合興當地的心靈信仰，傳說第二次世界大戰時，美軍派轟炸機在合興宮附近，投射了將近有500磅的砲彈，聽說媽祖大顯神威，接住砲彈，放於地上不爆炸，救了當地的老百姓，所以又稱為『炸彈媽』，廟裡還有將砲彈殼放置於廟裡，作為歷史的見證。
參拜結束，艾琳決定讓辛苦的媽媽休廚一天，走～女兒帶著你們來個『早午餐約會』！
艾琳索性就將車子停放在合興宮的大型免費停車場，打算和媽媽牽手一起走路過去『A-bao埤頭彰水店』。
位於彰水路三段，離合興宮走路只要3分鐘的『A-bao埤頭彰水店』，是上次艾琳帶著老爸來吃過一次，印象很棒，所以這次艾琳依然選擇評價很高的『埤頭早餐』作為約會的秘密地點。
上次沒來過的媽媽說：這家好像咖啡廳喔，你確定這家有賣早午餐嗎？
艾琳：這家從5:20就開始營業，一直到下午一點，除了賣早餐外還賣早午餐。
環境舒適，乾淨衛生的『A-bao 埤頭彰水店』，餐點就在櫃台後的餐台上現點現做，衛生看得見，可以提前打電話訂餐，然後到現場自取，超方便！
櫃檯旁也有放置一些提前先做好的三明治、捲餅、漢堡.....等餐點，拿了就走，相當方便！
即日起只要消費滿$298元，只要再加$1元，或是以直購價$249元，就可以得到限量2026桌曆一本。
千萬別以為『限量桌曆』有什麼了不起，裡頭可是有超多餐點優惠，而且限買就現折喔！
走進『A-bao埤頭彰水店』，北歐輕工業風格裝潢、溫潤有質感的木頭餐桌，搭配溫暖色調的柔和燈光、綠色植物風格牆、有質感的沙發，自然而簡約，處處洋溢著讓人放鬆的療癒氛圍。
不同於外頭熱鬧的景象，這裡就像是一個安靜的早餐店，進來這裡就放慢腳步，靜靜的享受美好的早午餐。
喜歡綠色植物的艾琳超愛這區，上板的吊蘭直接掛牆，不僅造型優雅，還能淨化室內清新空氣，坐在這裡一邊吃早午餐，一邊工作，想必一定會文思泉湧吧！
嫩綠色的沙發區，有著寬廣的空間，舒適的環境，簡約的風格，很像是一個秘密基地，不管是家庭還是三五好友，在這裡一邊享用brunch、一邊開心聊天，也不怕有人打擾。
A-bao除了推出讓顧客省錢又吃飽飽外，還推出超澎湃的A-bao嚴選定食，只要點選套餐還送一杯$20元的飲品（也可以換喜歡喝的飲料再補差價）。
1.『馬克杯時間』：限平日9:00~13:00，消費嚴選定食，紅茶或咖啡可以免費無限續杯。
2.『週四定食日』：限定週四，消費嚴選定食，可享免費雞塊一份。
從5:20一直營業到13:00的『A-bao 埤頭彰水店』，菜單囊括了中式、西式早點和商業午餐。
『A-bao 埤頭彰水店』的餐點品項超多，有『A-bao嚴選套餐』、『美式狂想套餐』、『超酥系列超值自由配』、『商業午餐（私房炒麵套餐）』、『板燒漢堡』、『活力蛋餅』、『鮮果茶』、『厚片』、『法國土司』、『板燒土司』、『法式麵包』、『起酥堡』、『果醬系列』、『中式茶食』、『日式穀堡』、『蔬食卷餅』、『田園蔬果』和各式冷熱飲品。
在等待餐點的同時，老爸正在享受含飴弄孫的天倫之樂。
- 6月 07 週六 202520:50
【彰化早午餐】A-bao埤頭彰水店⎪一個慢步調的早餐店⎪合興宮附近，發現有如咖啡廳般優雅的『埤頭文青風悠閒早午餐』⎪平日點一份A-bao嚴選套餐，就可享有義式咖啡、紅茶免費無限續杯的馬克杯時間，偷偷告訴你，這裡還有宵夜限定的特色美食喔！！
前幾年，孩子為了準備會考，除了加強補習外還要留校晚自習，空下來的零碎時間就是忙著補眠，根本就挪不出時間回彰化看外公外婆，所以艾琳總會在送孩子去學校上課後，獨自開車回彰化探望父母。
- 5月 12 週一 202510:36
【彰化溪湖早餐推薦】A -bao早午餐 溪湖培英店 ⎪ 溪湖國中旁，唯美純白地中海風早午餐店 ，宛如度假般迷人，愜意又放鬆， 『A-bao嚴選定食套餐』吃飽又省錢，平日更推出『馬克杯時間』、『早安BaoBao』、『週二ㄋㄟ ㄋㄟ日』和『週四定食日』....超多超值加碼優惠方案！
上了高中後的蒨蒨，瘋狂愛上吉他，除了週二晚上的私人吉他課外，還和從國小就認識的好友，一同參加了學校的吉他社團。
雖說孩子愛上音樂是好事，但一連好幾個週末都必須參加社團，就讓週末要安排活動的艾琳顯得有些困擾。
好吧！那就提前一個禮拜回娘家歡慶母親節。
假日早早就從台中出發，無奈遇上高速公路塞車，擔心趕不上中午吃飯時間，只好打電話告知爸媽，不用等我們一起吃午餐，怎知才過了烏日就一路順暢，下溪湖交流道時也才10點多。
艾琳打算先吃飽再順便買溪湖糖廠的冰棒回娘家，於是帶著孩子們去吃家人介紹的早午餐店。
位於溪湖交流道只要5~7分鐘車程，就在溪湖國中旁的『A-bao 溪湖培英店』，是艾琳喜歡的唯美純白地中海風格建築。
不同於市區的早餐店，稍稍遠離市區的『A-bao 溪湖培英店』，純白和海藍色色調，有如明信片般充滿了濃厚的北歐地中海風情，側邊也有北歐元素的鯨魚壁畫，悠遊於藍色大海中的鯨魚，自在、跳耀、翻轉的模樣，充滿了活力！
和外面建築相互呼應的室內空間，純白和海藍色色調，充滿了北歐的簡約風，不管是可隨意輕躺的藍白沙發，還是坐在窗戶旁，一邊吃早餐一邊看著緩慢而行的腳踏車，不同於都市的緊湊感，艾琳就喜歡這種舒服、輕鬆、愜意的用餐環境。
從5:20一直營業到13:00的『A-bao 溪湖培英店』，菜單囊括了中式、西式早點和商業午餐。
『A-bao 溪湖培英店』的餐點品項超多，有『美式狂想套餐』、『鮮泡茶套餐』、『A-bao嚴選套餐』、『超酥系列超值自由配』、『商業午餐』、『板燒漢堡』、『活力蛋餅』、『厚片』、『法國吐司』、『板燒吐司』、『法式麵包』、『起酥堡』、『果醬系列』、『中式茶食』、『日式穀堡』、『蔬食卷餅』、『田園蔬果』和各式冷熱飲品。
除了推出讓顧客省錢又吃飽飽外，目前還推出超多超值優惠方案。
❉ 『農曆初一限定』：點選『玫瑰炸魚穀堡』＋『虎斑黑糖薏仁』，只要＄99元（限量99組）。
❉ 『週二ㄋㄟ ㄋㄟ 日』：茶拿鐵第二杯半價。
❉ 『週四定食日』：限定週四，消費嚴選定食，享免費雞塊一份。
❉ 『馬克杯時間』：限平日9:00~13:00，消費嚴選定食，紅茶或咖啡免費無限續杯。
❉ 『早安Bao Bao』：限平日5:20~10:00，專為學生們設想的銅板美食。
環境舒適，乾淨衛生的『A-bao 溪湖培英店』，餐點就在櫃台後的餐台上現點現做，衛生看得見，可以提前打電話訂餐，然後到現場自取，超方便！
櫃台前還有開架免等專區可選餐，拿了就走～
若是有選擇障礙的人，就可以參考櫃檯前張貼的A-bao嚴選定食人氣排行榜。
NO.1是定食04:烤肉炒麵＋鍋貼。
NO.2是定食09:雞排炒麵＋米花雞球。
NO.3是定食01:炒麵＋蛋＋鍋貼。
餐點點好了，小核桃拿起了一旁的報紙，看起了他最愛的NBA籃球明星賽事。
蒨蒨則是寫起了下週要評量的數學題目。
相較於都是人聲鼎沸的早餐店，艾琳更喜歡這樣『一個安靜的早餐店』，悠閒、輕鬆、愜意的早晨時光，不就是歲月靜好的最佳體現～
超愛吃蛋餅和蘿蔔糕的小核桃點了一份『惡魔雙色拔絲升級套餐』、『活力熱狗蛋餅』和『蘿蔔糕』。
蒨蒨點了『A-bao嚴選定食套餐05』。
艾琳點了一份『美式狂想嚴選套餐5』。
一起分享的是『A-bao嚴選定食套餐10』和『鮪魚洋蔥厚片』。
A-bao嚴選定食套餐10
烤肉炒麵＋米花雞球＋紅茶
這道『烤肉炒麵』裡頭有炒麵、烤肉、和米花雞球，艾琳超愛吃這種Q彈的麵條。
炒得相當入味的麵條，搭配濃郁的烤肉香和炸的酥酥香香的米花雞球，讓艾琳和孩子們在『烤肉炒麵』一上桌沒多久就秒殺，好吃到讓人意猶未盡！
A-bao嚴選定食套餐05
卡拉雞腿起司巧巴達（原味）＋玉米濃湯＋茉莉綠茶
老實說，這種名為巧巴達的麵包，艾琳還是第一次吃呢！
烤的酥酥香香的巧巴達，一口咬下，酥脆感十足。
搭配爽脆的高麗菜絲、起司和炸的酥脆的卡拉雞腿，一口咬下，香濃的雞汁竟冷不防的從『卡拉雞腿』裡竄了出來，起司早被熱氣騰騰的卡拉雞腿融化，平日一個漢堡都快要吃不完的蒨蒨，竟然默默地將卡拉雞腿起司巧巴達吃光光，嗯～真好吃！
原本以為附餐只有少少的料，想不到用湯匙一挖，裡頭竟然有滿滿的火腿絲、蛋絲、紅蘿蔔絲、和玉米粒，加上香氣十足的黑胡椒粒，每一口都好滿足！
特酥系列超值自由配5
惡魔雙色拔絲升級套餐＋薯餅＋茉莉綠茶
超愛吃『蛋餅』和『起司』的小核桃，當然不會錯過看起來好像很厲害的『惡魔雙色拔絲』！
煎的微微酥香焦脆的『惡魔雙色拔絲』，吃起來酥酥脆脆的蛋餅皮，搭配雙色起司，那牽絲的幸福口感，小核桃超愛，還說下次一定還要來一份一樣的，吃個過癮！
美式狂想嚴選套餐5
美味豬排起司蛋總匯吐司＋高山青茶
蒨蒨：這份美味豬排起司蛋總匯吐司，也太厚了吧！
『美味豬排起司蛋總匯吐司』裡有一份炸的厚實、酥香的豬排、兩個荷包蛋、超有誠意的爽脆高麗菜絲和一份起司，一口咬下，超厚實的口感，害的艾琳差一點就要『烙ㄟ 懷』了。
裡頭超大片的美味豬排，吃起來不只厚實、酥脆，鮮嫩多汁，一口咬下，就是滿滿的幸福，這層層堆疊的美味，大到雙手都快要握不住了，吃起來緊實有彈性的美味豬排，搭配遇熱融化的起司，和爽脆的高麗菜絲、軟嫩的荷包蛋，根本就是邪惡的化身啊！
活力熱狗蛋餅
不同於一般的蛋餅皮，『活力熱狗蛋餅』是採用有如蔥油餅般的蛋餅皮，酥酥脆脆的口感，軟嫩的雞蛋液，和鹹香的熱狗，每一口都是絕配，難怪小核桃一口接一口，平日的聒噪早已不復見，可見這份早點讓小核桃龍心大悅呢！
鮪魚洋蔥厚片
加入洋蔥丁和黑胡椒粒的鮪魚抹醬，吃起來濃郁鹹香，搭配上頭爽脆的高麗菜絲，讓鮪魚厚片的口感更溫和、更耐吃，一口咬下，滿嘴的鹹香鮪魚，超過癮！
蘿蔔糕
兩面都煎得美美、恰恰的蘿蔔糕，外表金黃酥香，內層則是軟嫩綿密，每一口都有蘿蔔糕的清甜，多層次的酥香口感，讓人忍不住一口接一口，即使不沾醬油，每一口也都酥香好吃！
下午和孩子們到糖廠吃冰棒、坐五分車，逛糖廠市集，再順道買冰棒回娘家分享！
『A-bao 溪湖培英店』的餐點除了份量、多樣選擇，多種組合定食套餐，堪稱是CP值超高的溪湖早餐。
溪湖國中旁，環境舒適的『A-bao 溪湖培英店』，真的很適合平日來這裡享用早餐或是早午餐，放假日時睡到自然醒，揪全家人來一頓『A-bao 』的美味brunch，超值大份量的『卡拉雞腿起司巧巴達』、『烤肉炒麵』......，搭配一杯大杯的紅/綠茶/青茶，真的很適合三五好友或是一家人，一起來『A-bao 溪湖培英店』度過一個美好而悠閒的假日時光！
每年的3月底是艾琳娘家附近的『木棉花季』熱鬧開跑的重要時刻！
這條位於東螺溪畔的木棉花道，種植了600多棵木棉花，綿延近5公里，是全台最長、最壯觀的『木棉花道』，艾琳最喜歡在清晨時分，薄霧籠罩大地，騎著腳踏車，靜靜的欣賞從薄霧裡透出火紅色的木棉花，總讓艾琳覺得這一棵棵筆直的木棉花，就像是一個個嬌羞的俏麗美人;當陽光緩緩照亮大地，薄霧散去，一整排橙紅似火的木棉花，猶如嬌豔的女郎，熱情綻放！
每年艾琳都會趁清明連假前，帶著家人和孩子們去拜訪外公、外婆，順道捕捉這春日的限定美景！
艾琳的娘家雖然在鄉下，不過，附近還有一個超適合親子景點的『溪湖糖廠』。
『溪湖糖廠』不僅完整的保留了製糖工廠、煮糖蒸發槽、巨大煙囪的糖業文化區，蒸汽火車展示間、五分車的鐵道文化區，可供休憩、享受美食的休閒文化區和可放風箏的戶外活動區。
夏天，艾琳會趁回娘家前先到糖廠吃根消暑的冰棒，假日也喜歡帶孩子來這裡走走逛逛，或是放放風箏。
在孩子的第一次評量後，艾琳帶著孩子準備來個拜訪外公、外婆，順道到溪湖糖廠逛逛！
蒨蒨：媽麻～我們可以去買溪湖糖廠附近的『龍哥雞排』，帶去『溪湖糖廠』野餐嗎？
位於溪湖糖廠附近，開車只要3分鐘的『龍哥雞排』溪湖店，是艾琳某次到環中街逛逛，看見好多人在排隊，在好奇心驅使之下也跟著一起排隊，一吃之下才發現『龍哥雞排』，不論是香雞排還是無骨鹽酥雞，雞肉的口感吃起來都相當酥脆鮮嫩，難怪下午3點一開店，就有排隊人潮，艾琳建議不想等的可以用LINE線上點餐，不只方便，還能享有點數回饋呢！
這裡的餐點是現點現炸，門口前備有一張長凳，可以坐下來稍稍地等候一下，雖然多花了一點時間，但當下吃到了現炸的就是美味，這時候就會發現稍稍的等待是值得得！
『龍哥雞排』的餐點多達45種以上，和別家雞排不同的是『龍哥雞排』的菜單上除了香雞排和炸物外，竟然還有『韓式炸雞』、『胡椒蝦』、『蔥段大腸頭』、『炸水餃』、『網絲肉捲』和日本料理才會出現的『魚卵沙拉』和『干貝炸』，若是有選擇障礙的人也可以選擇菜單上幽默感十足又有驚喜和期待感的『慶菜（台語）』300、『都可以』400和『你決定』500。
除了菜單上多樣又豐富的炸物外，『龍哥雞排』更致力於研發更多與眾不同的炸物，時不時就有多樣的新品上市，其中最讓艾琳想嘗試的是～『韓式炸雞』。
艾琳超推必點『龍哥雞排』的傳統香雞排，吃起來外皮酥脆，裡頭的雞肉超鮮嫩的，而且還不會有滿嘴的油膩感，堪稱是艾琳目前吃過最好吃且不油膩的『香雞排』。
- 2月 07 週三 202410:29
【彰化溪湖美食】林家南投意麵⎪到溪湖糖廠只要3分鐘，在地人超推的老字號人氣名店，必點南投意麵、香酥臭豆腐、麻辣豆腐鴨血、刀削麵....，吃完別忘了再外帶幾盒每日現包的新鮮餛飩，煮湯、煮麵、紅油抄手..都好吃！
艾琳的娘家就在彰化溪湖附近，這學期因為面臨蒨蒨要準備國中會考，原本一個月艾琳就會帶孩子回娘家一趟，但因卡在蒨蒨每天的行程都超滿，不得已，艾琳只好趁孩子去上課，才有時間回娘家！
抓準寒輔結束的時間，艾琳擠出了一天抽空帶孩子回娘家！
為了不讓父母為了我們忙碌，艾琳總會在下溪湖交流道後，找個溪湖小吃，填飽肚子。
一大早出門時，天色略顯陰暗，但一下溪湖交流道，溫暖的陽光就緩緩地露出雲層，艾琳心想～這麼好的天氣，則能不買一支『溪湖糖廠』的冰棒來解解饞！
車子開進『溪湖糖廠』的停車場，儘管還穿著有些厚重的外套，艾琳和孩子們早已等不及要一嚐夏天清涼的滋味。
吃完了冰棒，雖然沒有打算要坐『糖廠蒸氣觀光五分車』，但喜愛火車的小核桃早就揪著媽媽要去參觀停在『溪湖糖廠』內的『蒸汽火車展示館』。
『溪湖糖廠』除了有大人和小孩都愛的枝仔冰外，也可免費參觀蒸汽火車展示館、糖廠文物館、製糖工廠、五分車站、產品展示館，另一頭則有生態池、親子草原（可放風箏）、蔭林步道.......等設施，是親子一日遊的好選擇！
逛了半天，孩子的肚子早已餓的咕嚕咕嚕叫。
小核桃：我的肚子太餓，再也走不動了！
姐姐：今天天氣好熱，可以不要吃羊肉爐嗎？
艾琳的娘家雖然是在溪湖附近，但溪湖對艾琳而言，是熟悉不過的老地方！
今天我們不吃羊肉爐，走～我帶你們去吃溪湖在地人都推薦的老字號小吃-『林家南投意麵』！
位於溪湖鎮員鹿路的『林家南投意麵』，其實就在『溪湖糖廠』附近，騎車也只要3分鐘，是溪湖除了羊肉爐以外，最道地的國民小吃，也是網路平台超推的『彰化小吃』！
開車來，不用擔心停車問題，店門口及路邊皆可停車，相當方便！
『林家南投意麵』除了『南投意麵』是必點的餐點之外，這裡還有刀削麵、粄條、魯肉飯、香酥炸豆腐、麻辣豆腐鴨血、還有每天現包新鮮餛飩，餐點供應相當多元，足以滿足全家大小的用餐需求！
『林家南投意麵』的用餐環境相當寬敞，還有加裝冷氣的舒適環境，最特別的是只要點餐，餐館內的飲料都可以無限量暢飲。
才坐下點餐，艾琳就發現當天雖然是平日，但一到用餐時間，店門口排隊用餐的人潮沒間斷過！
『林家南投意麵』也有除了可內用、外帶之外，若是不喜歡太熱的天氣出門、或是下雨天不方便，這裡也有配合Foodpanda外送平台點餐，動動手指，點一點，在家也能吃到美味餐點。
自助式餐檯備有多種醬料，可自由拿取。
- 6月 12 週一 202311:52
【彰化美食】熊太地瓜球北斗店⎪鄰近肉圓生、北斗奠安宮，外酥內Q巨無霸地瓜球，口味多達10種，超推必點隱藏版和北斗店才有的『香菜抹茶』口味！
猜拳，輸的人去買！
每個月至少一次回一次娘家，已成了艾琳和姐妹之間共同的默契了。
艾琳和姐妹們在LINE群組上敲下可以一起回娘家的時間，期望每個月的相聚，能讓孩子們多一點相處的時間。
小智哥哥有沒有要一起回去？
大阿姨和小阿姨也要一起回外公家嗎？
孩子之間，還好沒有因為距離的長短亦或是鮮少見面，失了彼此之間的感情，即使每個月只有1~2次的相見，感情依然濃烈。
猜拳！輸的人去買！
從有記憶開始，每次姑姑回娘家，總會帶上一大包百年老店的北斗美食～肉圓生當伴手禮，這成了艾琳和兄弟姊妹之間最美味的下午點心。
所以每次回娘家的艾琳和姐妹，總會在準備回婆家前買上一大盒生肉丸帶回婆家好好品嚐。
願者服輸，還好大雷雨及時停止，帶上姐姐，出任務囉～
就在順利完成今天的任務後，艾琳打算順便徒步到奠安宮，買點小點心回家孝敬父母和安撫小屁孩。
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【菇神】菇神天白花菇燉土雞 (0)