蒨蒨小核桃

媽麻～可以吃點心嗎？
 
連下了快2週的豪大雨，又是打雷又是閃電的，哪兒都沒辦法去！
暑假閒在家的孩子們，在才剛吃完午餐後沒多久，又喊著要吃下午點心。
蒨蒨：媽麻～我肚子好餓，可以吃點心嗎？
艾琳：你不是才剛吃完午餐沒多久嗎？怎麼又餓了？對了，飯鍋裡頭還有飯，我去添一碗給你吃！
蒨蒨：那.......就不用了，我不是很餓啦！
隔天，又下了整整一天的豪大雨，閒在家的孩子們，最大的興趣就是吵架和告狀。
為了不讓孩子成天吵架和告狀，即使下再大的豪大雨，依然揪孩子們去社區的桌球室運動一下，消耗過多的精力！
打完桌球的蒨蒨，喊著：我......肚子餓到都走不動了！
才打了一個小時的桌球，是有沒有那麼誇張啊？？
從桌球室準備回家的蒨蒨：媽麻～等一下可以去路口買新開的那家雞排來吃嗎？
艾琳：不行！你正在發育，盡可能不要吃太多油炸且不健康的食物，不然，容易導致營養不均衡，會影響你的發育！！
蒨蒨：可是～我....很餓！
艾琳：我等等拿一包營養又美味的健康零嘴，給你吃！
 
【萬歲牌】薄鹽杏仁夏威夷果
少女時前的艾琳其實也和一般的女孩沒兩樣，聽說哪裡有好吃的蛋糕，就往哪裡鑽去，平常家中的零食更是隨手可得！
年紀大些才發現身體的保健，是要靠平時的保養和愛護。
少了油炸食物，多了蔬菜水果，少了調味料，多了更多清爽的調味！
近年來，對於入口的食物，更是堅持盡可能以原型食物烹調，至於孩子要吃的零食，艾琳也儘可能選擇對身體有益處的堅果類，來滿足他們的口腹之慾，不只美味，堅果對人體的好處更是多多，所以以前我們偶爾吃，現在我們鼓勵孩子天天吃！
 
新上市的【萬歲牌】薄鹽杏仁夏威夷果，嚴選頂級的新鮮杏仁果和夏威夷果，輕灑些許薄鹽調味，經過低溫烘焙，不需要過多的調味，就能吃得到新鮮香脆的杏仁和夏威夷果的美味和營養！
 
曾一度迷戀於希臘神話故事的艾琳，因為一則美麗的神話故事，愛上了杏仁！
故事是這麼說的～希臘神話中，有位美麗公主-菲莉斯，在結婚之日遭到戴摩方的遺棄，菲莉斯苦等戴摩方回心轉意，直到多年後，她終於心碎抑鬱而死。上帝知道後，非常悲傷疼惜，於是讓公主化身為一棵杏樹，沒想到，迷途知返、懺悔不已的戴摩方，想尋找但卻只見到一棵花葉全無的樹木，後悔的他深情緊擁著杏樹，訴說他的歉意與思慕。剎那間，杏樹竟長出朵朵杏花與綠葉，彷彿訴說著公主的幸福感受，也象徵著 真情帶來的希望與力量。從此杏仁成了年輕、希望和純潔的象徵！
艾琳小時候怕極了杏仁粉的味道，長大後，因為這一則美麗的希臘神話，吃過萬歲牌的杏仁，才發現原來新鮮的頂級杏仁果，吃起來不止香脆美味，杏仁所含的維生素E更是其他堅果的10倍以上，當時愛美，所以杏仁還一度登上了艾琳每天必吃的健康食品之一。
 
至於愛上夏威夷果，則是因為艾琳的姊姊出國時帶回來的一罐夏威夷豆，吃過後一直念念不忘它的美味，後來才得知原來夏威夷果裡頭含有高豐富的營養價值，不只含有大量的不飽和脂肪酸、優質蛋白質，還富含多種對人體有益的維生素和礦物質，難怪有❮乾果皇后❯或是❮世界堅果之王❯的美稱。
 
萬歲牌嚴選來自加州的頂級杏仁，每一顆都相當碩大飽滿，經過低溫烘焙，成就了粒粒飽滿的輕奢華堅果。
加了適量薄鹽調味，引出了杏仁本身的香甜，低溫培炒，口感更顯得香脆可口！
 
艾琳最怕吃不完的堅果會產生油耗味或是軟化現象，那可是會面臨家人不賞臉，自己又不想吃，想丟又捨不得丟兩難的尷尬情況。
堅持對品質嚴格把關的萬歲牌VIVA，包裝採用夾鏈袋的設計，吃不完的，只要輕輕壓緊夾鏈袋，優良的密封性就可以讓開封後的好吃堅果繼續維持品質及風味。


 
帶點奶油色澤的夏威夷果吃起來不但帶點脆脆的香甜口感，也因為油脂豐富，每次吃下夏威夷果的那一刻，艾琳都還一度以為自己吃了一小塊奶油蛋糕似的，那種香甜爽滑的甜蜜感更是破表。
 
白中透黃的夏威夷豆加了薄鹽調味，微微的薄鹽讓夏威夷豆滋味更好，吃起來微鹹中帶點香甜爽脆的口感，讓艾琳著實的愛上它！
 

香酥爽脆的堅果，真的會讓人一口接一口吃個不停耶！


 
萬歲牌堅果～以前偶爾吃，現在可要天天吃！
 
 
松鼠：是啊！不是萬歲牌，我們可是不吃的呢！
 
兼具美味和健康的【萬歲牌】薄鹽杏仁夏威夷果，不論是大人，小孩還是老人都適合的健康食品，也是解饞時的必備健康零嘴！
 
堅果的好處多多，嘴饞時，或是下午點心，晚餐後睡覺前（怕胖的人），都可以拿來當零嘴，既可以吃到堅果的營養還能滿足口腹之慾，何樂不為啊！


想吃健康多多，營養多多的【萬歲牌】薄鹽杏仁夏威夷果，只能在7-11買的到呦！
 
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你今天喝水了嗎？
 
冬天真的來報到了！
前陣子在家還穿著夏季的短袖上衣，
孩子頻頻喊著：媽麻～今年沒有冬天嗎？
傻孩子～怎麼會沒有冬天呢？它只是來得比較晚些罷了！
每天一早起床，艾琳總會幫孩子在水杯內裝上一杯自家生產的溫開水。
蒨蒨總嫌水有一種味道，放學後，水杯內的溫開水幾乎都沒變少。
一向愛喝水的小核桃，一天至少喝上約3大杯，但是最近因為天氣變冷，
喝水量大減，有時候一天下來，
就連水杯裡頭的水都只是稍稍減少一些而已。
害的艾琳常常要像檢查員一樣，拿起水杯檢查一番，
然後故意問：你～今天.....有喝水了嗎？
對了！帶孩子到戶外走走，運動一下，口渴了，就會喝水了。
出發吧！
蒨蒨：媽麻～今天好冷喔！可不可以不出去，在家裡玩。
其實媽媽我也很怕冷，如果允許我也想要待在有暖氣的地方啊！
但總不能整個冬天都不出門啊！
艾琳：不行～快穿上大外套，我們要出去跑一跑，
多運動，身體才會健康。
 
最近只要帶著孩子出門運動，艾琳都會習慣帶上1~2罐礦泉水。
不是有水杯的水就好了嗎？
NO~NO~不夠～不夠～一向流汗量大的兩姐弟，總是在運動過後，
狂喝水，藉以補充運動流失的水分，常常水杯裡頭的水喝完了，

媽麻～我們好久沒野餐了，明天可以去公園野餐嗎？
 
的確，正值孩子放暑假，忙碌的生活讓艾琳忘了停下腳步緩慢生活。
忘了在幾年前曾經野餐過？
忘了其實停下腳步，靜靜地欣賞來來往往的人們，也是一種愜意生活。
答應孩子有空就會帶著他們去公園野餐。
好吧！
做而言不如起而行。
趁著這一兩天的天氣還不錯，野餐去。
懶得做壽司，準備小點心。
不如買現成的食物去野餐，
因為艾琳知道孩子不在意帶什麼東西去野餐，在意的是野餐時的氛圍。
那應該買什麼去吃呢？
好久沒野餐了，不如買孩子愛吃的小零食帶去吧！

媽麻～我的水喝完了，嘴巴還是好渴喔！！！


 

最近的天氣真的是熱到嚇死人。

擔心孩子的運動量不足，雖然天氣真的好熱，

艾琳還是會帶著孩子到公園玩一玩。


下午5點多了，熾熱的豔陽雖然減弱了許多，

但是一旦動起來，不管是大人還是小孩，難免還是會汗流浹背。


  


 


這陣子，蒨蒨似乎迷上了攀爬的樂趣，除了公園的攀爬架，

溜滑梯的制高點.......甚至是只要能爬得，蒨蒨一律都想要爬上去。


蒨蒨：媽麻～我今天不想要玩溜滑梯，想要爬這顆石頭，可以嗎？

好吧！

你就爬吧！


 


原本還抓不到攀爬的訣竅，不過經過孩子一次，

兩次的自行摸索，竟然也就爬上去了。

當爬上去的那一刻，艾琳看見了孩子開心的笑容和不放棄的毅力。



當放鬆下來，蒨蒨渴到喝掉了艾琳幫她帶來公園500c.c.的開水。

蒨蒨：媽麻～我還是好渴喔～可不可以去對面的超市買飲料啊？？

艾琳：飲料？可是市面上的飲料都有加糖，

新聞說喝含糖飲料會抑制生長激素的分泌耶！你有想要長不高嗎？

蒨蒨：我不想要長不高，不過，我還是很渴，怎麼辦？？




 


心軟的艾琳中就拗不過表現出可憐兮兮的蒨蒨。

好吧！我們去對面的超市，買水喝，好嗎？

蒨蒨：好吧！（一副可憐樣～）




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媽麻～可以買汽水嗎？
 
最近的天氣還不到中午時分就已經飆到近30度的高溫。
原本都在傳統市場買菜的艾琳，為了預防怕熱的小核桃中暑，已經轉戰到超市或是量販店購物。
艾琳家平常很少喝飲料，只有回娘家時才有吃飯配飲料的好康福利，所以，孩子也很少討著要喝飲料。
不知道是否因為天氣太熱的緣故，當艾琳走過飲料區時，小核桃用他那無辜的大眼睛看著我說：媽麻～可以喝ＸＸ西打嘛？好久沒喝了！
仔細想想，的確是這樣。
整個冬天到現在已經是五月份，喝飲料的次數似乎可以用一隻手就可以數完了。
雖然看著小核桃渴望的眼神，本想點頭，但一想起這種含氣泡的飲料無非就是只有糖和碳酸打出來的，喝多了......（你應該懂吧！）
ㄟ～之前剛好到量販店試喝過黑麥汁，聽說大人跟小孩都可以喝，雖然有氣（二氧化碳）但是不含酒精，而且很健康。
荷蘭皇佳黑麥汁
荷蘭製造原裝進口
 

快點！趕快來吃早餐！ 不然會來不及喔～

 
為孩子準備每天的早餐著實讓艾琳傷透了腦筋。
要孩子真心喜歡的，也必須是營養均衡又健康的，
最好每天的早餐都是不一樣的！
為了幫蒨蒨準備每天的早餐，艾琳可是做足了功課。
為了不讓孩子還不到中午肚子就餓得咕咕叫，
早餐中必須有一份五穀根莖類。
希望藉由乳製品獲取孩子成長中所需的鈣質。
也要豐富的膳食纖維，維持孩子腸道的順暢。
不過，這麼多，孩子吃得完嗎？
蒨蒨：媽麻～我早上沒有胃口，吃不下！
即使是用心準備豐富又有足夠營養的早餐，
孩子沒有胃口，又有何用？
但是，絕不能就這樣就算了。
孩子，正處於成長期，鈣質的需求量也隨著年齡的增長而逐漸增加。
國內曾有調查發現，高達81~97%的孩童普遍對於鈣質的攝取明顯的不足。
 
除了每天變化不同的早餐外，艾琳還會給蒨蒨一杯含有豐富鈣質的鮮乳。
蒨蒨：媽麻～我不要喝牛奶了，因為我喝膩了。
糟糕，不愛喝牛奶，會讓鈣質攝取不足，也會影響骨骼和牙齒的發育。
怎麼辦呢？
好在在外婆的提醒下，才想起原來黑芝麻粉的鈣質也很高呢！！
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(芝麻堅果高鈣配方/杏仁堅果順暢配方)

阿公，紅蘿蔔一定要等我回來才可以拔喔！！ 

 
蒨蒨的阿公是個如假包換的在地農夫。
每次蒨蒨回阿公家，除了體驗農村的純樸生活，
搓湯圓，做年糕，
拔蘿蔔（一邊拔還要一邊唱拔蘿蔔的童謠）.......與生活息息相關的種種體驗，
樂的小鬼一直吵著何時還要去阿公家玩。
蒨蒨：阿公家好好玩，還有種菜，種紅蘿蔔，
種百香果，種甘蔗.....還有我最愛的樹葡萄。
我們家也來種菜，好嗎？
艾琳：種菜沒有你想得那麼容易，除了要澆水，施肥以外，
還要除草，除蟲...............。
總之，很麻煩就對了。
蒨蒨：不過，我真的很想體驗看看，吃著自己種出來的菜。
艾琳：我找到一種免澆水，免施肥，只要4~5天就可以收成的菜。
蒨蒨：我好想快點試試喔～
喜悅有機農場的免澆水DIY便利土

有了土，當然還需要種子。
 
綠花椰菜種子
 

第一次使用這麼特別的便利土，
還真的不知道怎麼使用？
沒關係，貼心的喜悅有機農場還親手寫了一份使用說明書。
 
 
 
如果還是霧煞煞，沒關係！
看完影片教學，一定能更得心應手。
  
 
  
這麼特別的免澆水便利土究竟是怎麼製作的？ 
DIY便利土其實是有機蔬菜、土雞堆肥以及專利菌種去發酵，
完成後再進行萃取獲得的成品 。
 

媽麻～要睡覺了，你怎麼還穿著襪子和外套啊？
 

 
記得前幾天蒨蒨還喊著：好熱，好熱，我要吹電風扇！
想不到就在隔天起床後，冷到直打哆嗦。
人家不是都說生完孩子後，體質會改變嗎？