
開學後緊接著又是國、高中的第一次學期評量,忙碌又緊湊的生活,讓孩子頻頻喊累,可這時竟然有同學利用上課期間出國去玩,孩子們既是羨慕又嫉妒!
沒關係,既然無法出國玩,媽媽就帶你們去吃美食補償一下受傷的心裡。
寒假期間某天載小核桃去泳訓中心比賽,回程時不經意轉進北屯好市多旁的巷道,才發現這裡新開了許多家新餐聽。
艾琳對這家『港佬大』印象深刻,回家Google了一下,才發現『港佬大港飲百匯』是『潮港城餐飲集團』的首家港式吃到飽餐廳。


『港佬大 港飲百匯吃到飽』就位於北屯敦富路上,附近就是北屯舊社捷運站,走路過來只要8分鐘,若是開車前來,就在北屯Costco的大門正對面,來到『港佬大』用餐,餐廳前就有自家停車場可以免費停車,真的很方便!

艾琳利用假日中午帶孩子來用餐,由於『港佬大』剛開幕就蠻多探店,雖然評價兩極,但近期評價好超多,店家有在用心聽真的很棒,人流不斷,艾琳真心建議早點來卡位,以免人潮眾多還要等待候位。
工作人員幫忙帶位,一進到『港佬大』,艾琳發現『港佬大』和一般的吃到飽餐廳很不一樣,明亮寬敞,且沒有擁擠感,讓艾琳眼睛一亮的是地上的綠色復古港式花磚好美,和綠色地磚相互呼應的綠色港式茶餐廳的復古椅、牆壁上塗鴉、裝飾.......每一樣都好美!
這裡有雙人、四人和六人用餐桌椅,不管是情侶、家人、家族還是同事聚餐,都很適合!
一旁還有一間獨立式的包廂,空間相當優雅、寬敞,挑高加上落地式的大玻璃,明亮又舒服,很適合大家族或是同事們聚餐。
『港佬大 港飲百匯吃到飽』主打不用出國,也能吃得到道地的、濃厚的港式美食。
『港佬大港式飲茶百匯』提供了超過70多種主廚研發的港點美食,有經典招牌燒賣、片皮鴨、燒臘、煲仔飯、奶黃酥、荷葉糯米雞、西多士、冰火菠蘿油、絲襪奶茶、主廚功夫菜.......通通吃到飽。
年輕時覺得吃到飽超划算,但近幾年來,艾琳發現與其吃到飽,沒有美食記憶點,不如吃的巧,從吃到飽的美食中,吃出最道地、最美味的港式點心。
要先吃什麼呢?
相信你眼睛先看到的,沒錯,來到吃到飽取餐區,首先會看到一座座冒著煙、熱騰騰的蒸籠山,有鳳尾蝦燒賣、大戶鮑魚燒賣、大佬包、蠔皇叉燒包、腸粉.......天啊!這麼豪華,不多拿個幾籠,怎對的起自己的胃?
艾琳建議第一輪不拿多,2盤就好,因為燒賣還是要熱熱的吃,涼了,口感就不好!建議以『少量多次取餐』為主,確保每次都能吃得到燒賣最美味的口感。


艾琳家的蒨蒨和小核桃,吃東西一定要配飲料,取完燒賣就可以順便帶杯飲料回座位。
東城西就冰室有遠東泡泡冰、古早味汽水、黑糖奶茶、茶飲、啤酒(未滿18歲請勿飲酒)....
吃到飽就一定要吃回本,才划算!
如果你也是這樣想,一定要走到大排檔,一整排的熱炒類,絕對是高CP值的餐點。
一整排排排站好的熱炒,有咖哩魚蛋、公仔炒麵、蒜香清炒時蔬、干貝燴時蔬、清蒸鮮魚片、酥炸蝦.....喜歡吃蝦的一定要拿『酥炸蝦』,絕對是『回本神器』,外頭炸的酥酥香香的炸蝦,裡頭吃起來超鮮美,艾琳家的小核桃可是默默的吃了快一盤呢!

路過燒臘坊,看到玻璃窗內掛著油油亮亮的燒鴨,外頭賣一隻就要將近800元的片皮鴨,也是回本神器。



別說艾琳經不起誘惑,人家不是說:除了吃正餐外,還有另外一個裝甜點的胃。
來到港式飲茶餐廳怎能錯過經典的港點?
一字排開的香蘋奶黃酥、蜜汁叉燒酥、葡式蛋塔、流沙芝麻球.......絕對是港式飲茶必吃的精髓。

喜歡吃粥的,艾琳超推這盅『港式粥品』,吃起來料多實在,綿密細緻,好好吃!
這道在邊緣的『花旗蔘百菇燉子排』,入口即化的子排,吃起來有著花旗蔘的香氣,冬天喝來既溫暖又美味!
由於艾琳家的早餐很早餐,入場後,青春期的孩子剛好餓了,先拿了第一輪可以吃完的食物,準備坐下來好好感受港點的魅力。
鮮蝦腸粉
趁熱吃,滑順古溜的腸粉、鮮美的蝦仁,每一口都吃得到超大隻的蝦仁,鮮美的滋味,艾琳秒被圈粉!
鳳尾蝦燒賣
對於愛吃蝦的艾琳而言,怎能放過這麼可愛的鳳尾蝦燒賣!
一口咬下,飽滿的內餡,鳳尾蝦鮮甜Q彈的口感,一口吃,好滿足!

珍珠丸子
艾琳超愛吃珍珠丸子,可常會吃到不夠糯的珍珠丸子。
帶著才從蒸籠洗浴出來的珍珠丸子,自帶著晶瑩剔透的美,一口咬下,軟糯Q綿的珍珠丸子,加上肉汁的香氣,溢滿喉頭的油脂香,幸福感油然而生!
片皮鴨
加了大蔥的片皮鴨,張開嘴一口吃,超嫩的片皮鴨,搭配有點微微辣口的大蔥,嫩口的片皮鴨,無敵好吃!(還好拿了2卷)

酥炸蝦
剝開炸的酥酥香香的酥炸蝦,裡頭的蝦肉吃起來飽滿、鮮甜,對於喜歡吃蝦的小核桃可是專攻吃這道菜呢!


臘味煲仔飯
現煮好的臘味煲仔飯,一打開立刻香氣四溢,翻開胖嘟嘟的荷包蛋,裡頭有1片臘腸、1片肝腸、一塊臘肉和青江菜,扒一口飯,臘味本身的鮮甜醬汁,早已融入粒粒分明的白飯中,偶爾會吃到的小塊鍋巴,讓人覺得好幸福!
西多士
這是艾琳第一次吃到西多士,吃起來甜甜的港式西多士,簡單就很美味!

平日和假日不同時段都會有『冰火菠蘿油』的限時限量出餐,想要吃到美味的冰火菠蘿油,排隊速度一定要快!

還好艾琳有聽到廣播,立刻派蒨蒨和我一起排隊,才拿到限時限量的美味港點。
吃起來帶點溫溫口感的『冰火菠蘿油』,隨著嘴裡的溫度,一口咬下,減肥什麼的,暫時都拋到一邊吧!
吃起來外酥內香的現烤菠蘿油,夾著冰鹹奶油超邪惡,可就是那酥脆又冰涼的冷熱交融口感,讓人忍不住一口接一口,這樣的美味真叫人幸福滿點!
糖白虎甜點舖
這裡有杏仁豆腐、桂圓銀耳露、楊枝甘露、紅豆紫米鮮椰露。
蒨蒨:這是他吃過最好喝的桂圓銀耳露。
甘甜溫潤的桂圓紅棗滋味,搭配柔軟滑順的銀耳,每一口都有豐富的膠質,甜而不膩,多吃一碗也不膩!
杏仁豆腐
艾琳其實不喜歡杏仁味,這碗是孩子特地添給我的,勉為其難吃一口,才發現淡淡的杏仁香,吃起來好舒服,細緻的口感,每吃一口,不用特地咀嚼,就滑進喉嚨裡了,想不到『港佬大』裡滿滿都是驚喜和驚艷,是以後還會回訪的吃到飽餐廳。
冰心芋頭
喜歡吃芋頭的,一定要吃這道,冰的涼涼的,一口一個,剛剛好,用舌頭稍稍抿一下,就化開了,甜而不膩的芋頭香氣,讓我更愛吃芋頭了!

本以為吃到飽餐廳,不可能吃到多美味的港點,想不到就在吃完的當下,艾琳整個大驚艷,不只補菜速度很快,收盤子的工作人員也都很迅速的將桌上空盤收乾淨,重點是這裡的湯品、燒賣、港點、燒臘、煲仔飯、楊枝甘露、絲襪奶茶.......每一樣都好好吃,下次絕對是收錄在回訪的餐廳名單內!
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港佬大 港飲百匯吃到飽
預約電話:04-2437-5599
營業時間:
週一~週五 11:30~15:00 17:30~21:00
週六~週日 11:00~15:00. 17:00~21:00
地址:台中市北屯區敦富路365號1樓
官網:https://www.hongkongboss.com/
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