蒨蒨小核桃

開學後緊接著又是國、高中的第一次學期評量，忙碌又緊湊的生活，讓孩子頻頻喊累，可這時竟然有同學利用上課期間出國去玩，孩子們既是羨慕又嫉妒！
沒關係，既然無法出國玩，媽媽就帶你們去吃美食補償一下受傷的心裡。
寒假期間某天載小核桃去泳訓中心比賽，回程時不經意轉進北屯好市多旁的巷道，才發現這裡新開了許多家新餐聽。
艾琳對這家『港佬大』印象深刻，回家Google了一下，才發現『港佬大港飲百匯』是『潮港城餐飲集團』的首家港式吃到飽餐廳。

媽麻～弟弟也太臭了吧！
小核桃的體育班訓練時間是每日的下午時段，單單體能訓練，最基本的是跑上4000公尺，加上球技訓練，回家後的小核桃往往是大汗淋灕，濕透的球衣，隱隱透露出一股令人退避三舍的『酸臭味』。
艾琳發現孩子的運動服即使已經洗淨，但聞起來仍有一股酸臭味，本以為是天氣不好，曬得不夠乾，多曬了幾天後，才發現這樣的問題依舊存在。

假日，教練幫孩子們安排了一場國中組的友誼賽，孩子比賽的同時，艾琳也和同學的媽媽閒聊了起來，剛好聊到孩子球衣酸臭的話題上。
由於同學的媽媽較有經驗（小核桃同學的哥哥也在同一個球隊），她說：運動服會越洗越臭的最主要原因是因為人體裡的汗水含有蛋白質和油脂，如果沒有完全洗乾淨，就會殘留在衣物的纖維裡，越積越多，就容易產生更多的異味，這時候不能只使用一般的洗衣精，最好使用具有『抗菌』功能的洗衣精。

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小核桃的教練每天耳提面命地提醒孩子：想要長高，每天一定要早睡早起，早餐要吃，每餐的蛋白質量也不能少！
艾琳為了讓孩子的身體獲取更多營養，即使每天早上需要在6點前起床做早餐，雖辛苦卻也甘之如飴。
家中的青春期男孩（尤其是體育生），一頓早餐下來，可都是成人的2倍多，所以艾琳希望透過朋友覓得省錢小秘招。
早餐店原物料哪裡買？
前陣子去拜訪搬家前就認識的連鎖早餐店老闆娘，閒聊中才得知原來早餐店進貨採購的原物料，裡頭竟然有紅龍、卜蜂、遠洋、大成、金品、富統......多家知名的食品大品牌，從常溫食品、冷凍食品、飲品、零食到南北雜貨，商品齊全、多樣化，除了提供給早餐店外、餐飲業者、公司行號、宮廟、甚至是家庭.....不論是少量自用還是批發團購，都能一次購足，週一到週五下午3點前下單，隔日就可送達，不用囤貨，超方便！
南部食品原物料推薦
位於台南市的『光榮發食品』早已在南部深耕多年，不僅是台南食品原物料批發商、台南冷凍炸物批發、台南早餐原物料、台南食材供應商，也是台南、嘉義、高雄的眾多早餐食材供應商之一，一步一腳印，目前已邁向第8年，擁有800多坪的現貨倉庫，倉庫內有專業冷凍設備，是紅龍、卜蜂、義美、瓜瓜園、大成、富統、金品、遠洋、正點、豐年、東和、奇巧阿在伯、強匠.......等知名品牌經銷商，提供早餐食材便宜批發價、南北雜貨、冷凍食品、烘焙原物料、調味醬料、免洗餐具.......不僅品質穩定、品項也超齊全，而且價格透明，週一到週五風雨無阻每日配送，在業界已經建立了不錯的口碑，光榮發Google評價也有4.9顆星。

紅龍批發商推薦
台南食材供應商-光榮發食品,目前有3000種以上的商品可訂購，有紅龍、卜蜂、義美、瓜瓜園、大成、富統、金品、遠洋、正點、豐年、東和、奇巧阿在伯、強匠.......等知名食品品牌，還有『光榮發自有品牌』，有孩子喜歡的薯條、雞塊、豬排、雞排...等炸物，可當早餐的蔥餅皮、蛋餅皮、蔥抓餅、奶黃包、銀絲捲、饅頭、火腿片、起司片、雙色乳酪絲、蘿蔔糕.....，增重者喜歡的嫩雞胸、舒肥雞....，可以當成午餐的里肌肉、雞腿排、雞肉片、雞腿堡.....，還有海鮮、輕食、蔬菜、板鍵牛......，調理即食品、罐頭食品、醬料、抹醬、飲品沖泡、泡麵速食、南北雜貨和免洗餐具.......品項超齊全、多樣化，早餐店可以在光榮發一站式購足，不用再多家叫貨，省時又省力！

台南食品材料行推薦
光榮發目前有12台貨車配送，只要在週一到週五的下午3點前利用LINE系統下單補貨，不論量大、量小，都可配送，今日訂，隔日就可到達，就算是過年期間也有員工值班，隨時備貨，都很方便！
秉持著取之於社會，回饋於社會的精神，『光榮發』長期投入關心流浪動物和關懷母校學童....積極投入各種支持公益活動。

光榮發自有品牌-蘿蔔糕
接觸光榮發食品，艾琳才知道原來蘿蔔糕可以以冷凍的方式來儲存，不用擔心一次買太多吃不完會壞掉。
包裝上頭也有完整的標示料理方式，超貼心。
因為第一次接觸冷凍蘿蔔糕，艾琳仔細的看了說明～不用退冰，油熱後只要放進鍋中，兩面煎到焦香即可起鍋。
不用退冰？煎得熟嗎？要不要煎很久？
艾琳發現蘿蔔糕雖然凍得超硬，但下鍋後，很快就能煎出焦香色澤，不用5分鐘的時間，就可以得到兩面都煎得『恰恰』，可媲美早餐店的的完美蘿蔔糕。
（艾琳os.買新鮮的蘿蔔糕，因為水分太多，煎的時候還要放超多油，才能煎出『恰恰』的感覺，有時後還不一定會煎出這麼完美的蘿蔔糕）。
艾琳家的小核桃超愛吃蘿蔔糕，但有時一次買太多，孩子又不一定喜歡每餐都想要吃一樣的，等到要煎得時候，蘿蔔糕往往都已經發霉了。
想不到冷凍過後的蘿蔔糕，更容易上手，隨便煎，隨便漂亮，再也不用擔心會把蘿蔔糕煎得支離破碎了。

光榮發的自有品牌-港式蘿蔔糕，在煎的時候，就會聞到超香的味道（這時要小心會有小鬼來偷襲蘿蔔糕），煎好後，蘿蔔糕的焦香味、恰恰的色澤，加上豬肉、紅蔥頭和蝦米的香氣，平日都要一叫再叫的孩子，早已自己坐定座位，自顧自地品嚐了起來。
兩面都煎得美美、恰恰的港式蘿蔔糕，外表金黃酥香，內層則是軟嫩綿密，每一口都有蘿蔔糕的清甜和豬肉香，多層次的酥香口感，讓人忍不住一口接一口，即使不沾醬油，每一口也都酥香好吃！

紅龍米餅
紅龍冷凍食品是台灣知名的冷凍調理食品品牌，最經典的是紅龍雞塊、紅龍牛肉湯、薯條.....不論是氣炸、烤箱還是油炸，都是宵夜或是下午茶的熱銷選擇。
每天都要訓練2個小時以上的體育生，活動量超大，也超容易餓，早餐規定艾琳一定要幫他捏一顆飯糰或是一個米漢堡（一定要吃飯），才不會在10點就肚子餓了。
其實艾琳也曾嘗試過自己做米漢堡，可就無法做出漂亮的米餅形狀（自己做的，容易散開）。
紅龍米餅，氣炸或是微波都可以。

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連假的第一天，小核桃早已和同學約好要去學校練球，家裡只剩艾琳和蒨蒨。
為了讓蒨蒨走出戶外，曬曬太陽，艾琳承諾要和她一起玩人氣手遊PikminBloom，走路、種花、打蘑菇。
天氣有點熱，艾琳決定搭捷運和皮克敏一起散步去！
從文華高中站下捷運，一路散步到三信公園，本想沿著漢口路散步回家，可孩子的肚子早已餓的咕嚕咕嚕叫。
艾琳：要吃海苔飯卷嗎（艾琳知道孩子們都超愛吃海苔）？
蒨蒨：好啊！哪裡有賣海苔飯卷？
今年元旦艾琳帶小核桃去參觀科博館，到了中午吃飯時間，艾琳發現一旁的幼兒園則是準備了一人一份的『海苔飯卷』，看起來相當美味，艾琳忍不住發揮了E人的社交能力，偷偷探聽了『海苔飯卷』是哪裡買來的！
位於台中西屯漢口路和華美西街交街口的『米浪飯卷專賣   漢口店』，就在文華高中和三信公園的附近，是一間職人現場手工現包飯卷，而不是機器做出來沒有溫度的飯卷。
住在北屯區的也別難過，因為『米浪』在北屯區北平上還有一家北平分店，素有『台中北屯美食』、『昌平夜市美食』、『北屯路美食』......的美稱。

這學期蒨蒨選的社團是滑板社，在學校上了一陣子之後，滑板社老師會在午休過後，帶著孩子們坐公車到中國醫對面的中正公園（內設專業滑板場）練習滑板技巧，下課後艾琳帶著蒨蒨在中國醫附近吃晚餐，再一起回家！
由於上滑板課的次數多了點，艾琳和蒨蒨從學士路開始覓食，剛好看見離中國醫癌症大樓附近的五權路上，亮黃色的招牌上有著兩個可愛又親切的圖案。

蒨蒨：粗吼鍋？
正在疑惑和納悶時，剛好看見招牌旁寫著：正港ㄟ台式火鍋。

原來這是帶著台語口音的阿公阿嬤口中的『吃火鍋』！
位於中國醫癌症大樓附近、五權路上的『粗吼鍋』，是一間承載著阿公阿嬤手藝和回憶的『正港ㄟ台式火鍋』，期望讓來到『粗吼鍋』的每位顧客都能藉由暖呼呼的台式小火鍋，感受到家的溫度和味道！

偷偷查了一下Google評價，這家有4.9顆星的五權路美食-『粗吼鍋』，點餐時絕不能錯過～有著傳承阿公炒鍋香氣的『祖傳招牌石頭鍋』。

今年寒假，小核桃的訓練行程塞滿了整個假期，但艾琳還是希望能在有空的時間回彰化陪陪父母親。
一大早載孩子去訓練場地，緊接著開車直奔彰化。
蒨蒨：我們要直接去阿公家嗎？
出發前一晚，艾琳發現2026的員林燈會的主燈在員林公園，主題是超人氣IP『黃阿瑪的後宮生活』，會場有許多可愛的黃阿瑪主題花燈，這麼可愛，來到彰化怎能不順道參觀。
2026員林主燈-萬睡皇朝，駕馬迎春，旋轉木馬上的是黃阿瑪、招弟和三腳，每日晚上7點～9點，每半個小時就會有一場主燈秀，轉動的旋轉木馬搭配主燈秀，聽說相當精彩。
雖然無法待到晚上，不過白天的黃阿瑪也相當可愛。
現場還有許多可愛的黃阿瑪。
這區大型西洋棋，是真正可以進入，也可以自行移動的，快找來好朋友，來一場西洋棋大對決吧！
這區是猜燈謎，不准偷看答案，看看你猜對了幾題？
往後走，燈籠迴廊旁就是有200多年歷史的國家三級古蹟-『興賢書院』，也就是之前的文昌祠，裡頭供俸的是『文昌帝君』。
1999年的921大地震，將這裡全部夷為平地，現在所見的『興賢書院』都是當時救災重建委員會，一磚一瓦，保留原貌，才得以重現200年前的歷史古蹟。

寒假還沒開始，小核桃體育班的教練就傳來一整個寒假訓練的課程、上課時間和訓練地點，艾琳仔細一瞧，天啊！這.......訓練的行程表是從寒假開始的第一天訓練到年假前的最後一個上班日，假日也安排了一整天的籃球友誼賽，雖說教練是希望孩子能在寒假也能不懈怠，但對於只能在寒、暑假出遊玩耍的艾琳家而言，這無疑是一記重擊。
姊姊說：我剩下今年寒假可以出去玩，開學後就要開始準備學測了。
為了讓平日需要補習和訓練的小核桃，不要錯過太多天的行程，艾琳在燒腦後，選擇了離台中只要約一個小時車程的南投鹿谷，順便去逛逛孩子一直想要去的『妖怪村』。
不知是不是太久沒出門玩，孩子們早早就起床，吃過早飯後喊著：我們要出門玩了嗎？

寒假，弟弟去學校受訓，只有蒨蒨在家，總喊著好想去圖書館借書，想起前陣子才剛開幕的『溪東圖書館』超美，不如就帶她去那裡借書、看書。
艾琳索性帶了筆記型電腦去工作，太晚到達，圖書館早已坐滿了讀書的學生、自由工作者、和看報紙的老公公、老奶奶......，還好最後還找到兩個座位，愛看書的蒨蒨早已隨手拿了一本小說自顧自地看了起來，艾琳從電腦包拿出電腦，準備將包包裡的電源線拿出來時，才發現原本隨手纏好的電腦電源線早已和手機的充電線『勾勾纏』，艾琳還花了一段時間才將兩條『濃情蜜意』的電源線和充電線分開。
工作一段時間，艾琳抬起頭來環顧四周，發現不遠處的電腦桌上有一條異於一般的充電線，艾琳本以為圓環狀的充電線是主人用線材將之捆綁起來才形成圓環狀，好奇心驅使下多瞄了兩眼，才發現上頭根本沒有捆綁繩，T~O~U~G~H~E~R，這個名字怎麼那麼熟悉啊！艾琳這才猛然想起是之前幫蒨蒨買的『手機編織掛繩』的品牌。
偷偷上了『TOUGHER堅韌者』的官網，才發現真的有這款酷酷的充電線。
TOUGHER 堅韌者  Type-C   to   Type-C 快充編織捲捲線 充電線
對於平日深受充電線勾勾纏的困擾，如今發現這麼好用的充電線，怎能輕易錯過？
對了！前陣子發現平日粗魯的小核桃，每次都很粗魯地將手機充電線折來折去，艾琳很擔心哪一天充電線會被小鬼折壞了！