蒨蒨小核桃

你知道軍功路上的『台中牛排館』，要重新開幕了嗎？






上個月艾琳住在北屯軍功路上的朋友，告知～『台中牛排館』要重新開業了！


艾琳不是道地的台中人，但來到台中工作、結婚、生子.....至少也超過20個年頭了，聽說已經走過47年歷史的『台中牛排館』是陪伴許多人，一路從童年、長大、工作、甚至是生子....始終忘不了的美好回憶！

雖然沒有和老台中人一樣有著深刻的回憶，但艾琳始終記得年輕時品嚐『台中牛排館』時的美味記憶，以平價牛排、蒙古烤肉吃到飽聞名的『台中牛排館』，因為疫情關係停業，如今重新開幕，說什麼也要和朋友一起找回年輕時的感動滋味！







平日/假日   成人$799元＋10%服務費（13歲/141公分以上）
                 
                  兒童$399元＋10%服務費（6~12歲/111~140公分）

                  幼兒$99元（不收服務費）（3~5歲/91~110公分）

                  0~2歲（免費）


朋友說：3/30(四)至4/10(一)，連續12天，不論平/假日還是午/晚餐，一律8折優惠！ 幼兒免費～(5歲以下/110公分以下)。

艾琳：那還等什麼？清明連假就去！

貼心的業者為了避免顧客久候，營業前的半個小時，就開放用手機掃描QR  Code，登記候位！





 

 第三重優惠：『歐式小禮盒』：用完餐，還送一份自製手工麵包和濾掛式咖啡。











一走進『台中牛排館』，艾琳發現這裡的餐廳不只採用了挑高設計，工業風設計風格讓餐廳的空間呈現了一種時尚氛圍，一樓是散客的用餐空間，分為一人座、兩人座、四人座和六人座，每張桌子與桌子之間都有充足的空間可隨意進出取餐，一點兒也不會覺得擁擠，而位於二樓的空間，則是可供團體聚餐使用的空間。











 

在工作人員帶位後，簡單的說明了取餐的位置，限時90分的美食饗宴，艾琳和朋友就要即刻體驗台中牛排館排餐吃到飽的魅力！

依序跟著點餐隊伍，沒多久就輪到艾琳點餐。

工作人員：我們目前有牛排和雞排，請問你要哪一種？

艾琳：當然都要各來一份啊！







在點餐吧檯旁，有『台中牛排館』特調的蘑菇醬和黑胡椒醬，可以自由取用。

艾琳不吃辣，選了蘑菇醬，帶點微甜口感的蘑菇醬，很適合像艾琳一樣不吃辣的人！

帶點醇香微辣口感的黑胡椒醬，淋在牛排上，或是沾著吃，都很過癮！







歐陸美食自助吧





這區是熟食區，聽說會依照時節不同，隨時更改菜色。

今天到訪時，有淡菜玉米、焗烤雜菜（菠菜）、日式天婦羅、大蝦、清燉牛肉、明太子烏龍麵、和炒時蔬....等多樣熟食。












日式天婦羅（炸蝦）

超愛吃炸蝦的小核桃，盤子裡果真堆滿了炸蝦天婦羅。







焗烤雜菜（菠菜）

這道有濃郁奶油香氣的焗烤菠菜，吃起來，沒有令人不悅的菠菜味和澀味，一層一層的口感，加上濃郁的乳酪香，就連平日裡不愛吃菠菜和金針菇的孩子們都被『它』征服了！









大蝦

這盤大蝦，也是愛吃海鮮的艾琳最愛！

艾琳發現每一隻大蝦剝完殼，都還很大隻，吃起來肉質紮實甜美，口感Q彈的大蝦，怎麼能不吃上第二盤？







清燉牛肉

這道清燉牛肉，艾琳也很推！

吃起來爽口軟爛的白蘿蔔和燉到軟嫩，入口即化的牛肉，很適合老人家或是小孩食用。






明太子烏龍麵


這道明太子烏龍麵，艾琳是吃到嘴裡才發現驚為天人。

吃起來奶油香氣十足的烏龍麵，軟而不爛，明太子的鹹香口感，為麵條增添了鮮味，濃郁卻不膩口，是一道吃完會令人驚豔不已的菜色。




 

炒時蔬






玉米濃湯

喝起來香甜滑順的玉米濃湯，還撈的到甜甜的洋蔥和超多的玉米粒，簡單又超級好喝！







牛肉羅宋湯

隨意撈取就有超大塊的軟嫩牛肉、鮮甜的洋蔥和帶點微酸甜口感的番茄，酸甜入味，超開胃！









手工現烤披薩







超愛吃海鮮的小核桃，怎可錯過這塊『白醬海鮮披薩』！

上頭超大根的紅色蟳味棒、一旁讓人不得不注意到的大塊花枝圈，和甜甜的美乃滋，只吃一塊怎麼夠呢？
















開動囉～









沙朗牛排

來台中牛排館一定要吃這塊主打原肉、而不是組合肉的『沙朗牛排』。

大塊又厚實的『沙朗牛排』，吃起來卻很軟嫩，即使不沾任何醬料，也很好吃！







炙燒雞腿排

一切開，艾琳發現『炙燒雞腿排』的肉超厚，吃起來外皮酥脆，肉質軟嫩又多汁，那炙燒的香氣不時充斥在唇齒之間，超級迷人！








厚切豬排

每一塊都超厚的厚切豬排，大口享用，肉感十足！







生菜沙拉







超多有著繽紛色彩的生菜，隨意喜歡淋上千島/凱薩/油醋，怎麼搭都美味！






小核桃：媽麻～飲料機旁邊怎麼都沒有裝飲料的杯子？

艾琳：桌上的這個就是裝飲料的杯子啊！






飲料

不同於可樂、雪碧這類碳酸飲料，『台中牛排館』準備的是更多健康、爽口的果汁，可爾必思、蘋果汁、日式煎茶，最特別的則是這台巧克力迷都會尖叫的～HERSHEY'S好時，有孩子最愛的牛奶巧克力飲和摩卡巧克力飲。









法式甜點


從大門一走進來，相信任何人都會注意到這有如精品店一般的法式甜點櫃，裡頭放滿了滿滿的精緻甜點，每一塊都有如珠寶般精緻美麗。





















飯後，少不了水果，今天的水果剛好是艾琳喜歡吃的西瓜和柳丁。







艾琳發現『台中牛排館』裡頭的冰淇淋都是很受到歡迎的款項，有泰國明果、瑞士莫凡彼和泰利斯冰淇淋。







雖然每一種冰淇淋都很好吃，不過，艾琳給孩子的『扣打』只有2球，之前吃過瑞士莫凡彼冰淇淋的蒨蒨，不貪心的在甜筒上堆了2球莫凡彼冰淇淋，一球是黑醋栗，一球是檸檬雪酪，吃起來口感細緻滑順、帶有水果香氣、清爽美味、不甜膩的莫凡彼冰淇淋，為今日的『台中牛排館』，劃下了完美的句點。








天啊！

也太貼心了吧！

吃牛排還送手工自製麵包和知名咖啡廳濾掛式咖啡。














台中牛排館（已歇業）

電話：04-2437-8688

營業時間：週一～週日   11:30~15:30    17:00~21:30

開放現場候位時間 ：午餐11:00、晚餐16:30

店址：台中市北屯區軍功路一段237號

粉絲專頁：https://www.facebook.com/taichung.steak.mou/

網路訂位系統：https://inline.app/booking/tcmou