蒨蒨小核桃

媽麻～我好累，可以先休息一下嗎？





自從蒨蒨升上八年級，不僅功課變多了，無形的學習壓力、疫情的不定性和即將升上三年級準備會考的全面性複習，更是壓得孩子頻頻喊累！

在第一次段考後，每天大大小小的測驗更是不間斷，沒多久又緊接著來到了第二次段考，這一場又一場馬拉松式的考試中，艾琳發現蒨蒨以前只要在9:30就會完成全面性的複習，隨著課業的增加，現在已經必須要在考前一個禮拜都復習到11點左右，才能勉強複習完畢。

不僅僅如此，艾琳發現孩子的考前壓力增加，除了有些微的焦慮症以外，往往書還沒讀幾頁，就頻頻打呵欠，艾琳擔心孩子的精神不濟，就容易影響學習、專注力也容易受到影響。

詢問了同樣是過來人的同學媽媽（同學的哥哥是學霸）：除了睡眠要夠、飲食要正常外，也可以幫她額外補充『滴雞精』，不僅可以為健康加分，滴雞精裡頭滿滿的營養精華，還能讓孩子的活力加倍、讀書效率變高！









同學媽媽推薦這家『玄羽滴雞精』是在昌平路一段，就位於文昌國小斜對面的7-11便利商店旁，若是從興安路過來，經過興安圖書館後，只要在昌平路的7-11便利商店左轉，即可抵達！












之前艾琳喝過朋友送的某廠牌罐裝滴雞精，因為有腥味，孩子們也都拒喝。

聽朋友說他們的孩子已經喝這家玄羽滴雞精，有好長一段時間了，不但沒有腥味，也很順口，孩子的接受度也很高，不管是直接喝還是入菜，都沒問題。







市面上的滴雞精產品真的很多，相信也很多人和蒨蒨一樣不敢喝傳統的雞精，說是有一股奇怪的味道，這次艾琳希望能挑選好喝的滴雞精，為青春期的愛女多補充營養，有精神應付一次又一次的考試。


雖然在家就可以自行滴雞精，不過這樣耗時耗力，只為產出一碗滴雞精，真的太累人！










其實說真的，這次艾琳前往朋友推薦的玄羽滴雞精，希望能挑選好喝、沒有腥味的滴雞精外，艾琳也相當重視滴雞精的雞隻來源，和玄羽滴雞精的工作人員聊天之餘得知，原來玄羽滴雞精的創辦人遵循古法萃取的玄羽滴雞精，是嚴選來自陽光農舍的黑羽土雞，在飼養過程中用玉米、牧草、地瓜酵素和大豆蛋白（非基因改造榖物飼料）作為飼料，讓雞隻更健康，成長過程不打抗生素、不打生長激素，更堅持120~155天的飼養期，通過NAIF中央畜產雞肝檢驗（肝臟會記錄雞隻從出生到做成滴雞精吃過的東西，包含環境影響的毒素也會呈現在雞肝驗證裡面），無投藥證明。製程更是由蔬果汁大廠-久津實業全程精密代工品保，經過ISO22000、HACCP和SGS認證，及通過A.A.CLEAN  LABEL  100%無添加驗證。


除此之外，在滴製前，玄羽滴雞精將雞隻的頭頸部、屁股..等含有淋巴的部位，和腳趾甲，用人工一一去除，並刷除包覆內臟的內膜，過程中雖然費時，但老闆堅持用最好的雞，才能做出最天然的滴雞精，並自行研發盡可能不會破壞蛋白質成分的『高壓低溫真空鍋爐』熬製工法，精煉11小時將營養完整保留，燜滴過程中不添加一滴水，滴出100%最原始的營養！










純天然古法萃取的玄羽滴雞精，在滴製過程中為了讓消費者喝得安心、喝的放心，有六項堅持：不打抗生素、不添加防腐劑、不添加調味劑、不打生長激素、不添加食用色素和堅持非基因改造榖物飼料，讓各年齡層，不管是上班族、銀髮族、產前產後、青春期孩童還是婦女經前，都能安心無負擔的飲用。


為了讓更多人能喝到喝到香醇營養的玄羽滴雞精，老闆除了配合媽媽教室活動外，也在粉絲專頁祭出更多相關優惠，常溫保存的玄羽滴雞精，不管是自用還是送給長輩，都很適合！











什麼？你沒喝過滴雞精？

由於之前喝過很恐怖的罐裝雞精，讓艾琳除了娘家媽媽親手滴製的雞精以外，一律都謝絕嚐試。

工作人員：你喝喝看我們的滴雞精，很多人都說我們的滴雞精是『只要喝過一次，就會愛上』！對了，要喝滴雞精，只要用一個馬克杯裝熱水浸泡約5分鐘，就可以飲用，不管是一大早空腹還是隨時隨地，熱熱喝，超好吸收，不管是操勞的上班族還是家庭主婦、懷孕前還是坐月子、就連青春期的孩童、銀髮族，一天一包，補充活力和儲備好體力！


小心翼翼地端起這碗工作人員為艾琳準備的滴雞精，靠近鼻子聞了一下～很好，沒有腥味！

喝了一小口，溫熱的口感，濃厚且不帶腥味的香氣，入喉後溫潤醇香的口感，像是娘家媽媽親手為坐月子的艾琳費時滴製的雞精，再喝一口，細細品嚐後，那甘甜鮮美的口感，再次湧上艾琳的心頭！

太好了！這麼好喝，孩子就不會有理由不喝（滴雞精）了！








在購入玄羽滴雞精後，剛好遇到了蒨蒨的第二次段考，艾琳希望在孩子熬夜唸書時，沒有添加任何化學成份的滴雞精，能在孩子考試、壓力爆表時，做最溫柔的後援！












玄羽滴雞精禮盒，有10入的旗艦組、30入的家庭組和60入組合，多種不同的包裝，由於艾琳是第一次嚐鮮，選擇的是10入的禮盒，推拉式的禮盒包裝，拿取時好方便！














有時候上班來不及，常溫包裝的滴雞精，只要放一包在包包裡，隨時都可以為自己補充元氣！

玄羽滴雞精的飲用方式，很簡單，只要熱水浸泡5分鐘，袋旁有個貼心的缺口設計，覆熱後撕開鋁箔袋，倒進碗裡，就可輕鬆飲用。











覆熱後的滴雞精，有著漂亮的金黃色色澤，無油清爽的湯底，飄著著一股濃郁的雞肉香氣，喝一口，顛覆了艾琳對於滴雞精的既有印象，沒有腥味的滴雞精，聞起來有著比起燉雞湯還要來的濃醇的香氣，喝一口，不油膩，滑潤順口，還帶著一股自然的甜味！















下課回家的蒨蒨，顯得有些疲累，這時艾琳將孩子的下午點心改成營養滿分的『玄羽滴雞精』，讓孩子有足夠的體力來面對晚上一連串的課業複習！








超方便得食用方式，即使不用爸媽幫忙，孩子也能自行輕鬆覆熱。











小心翼翼喝一口的蒨蒨：這家滴雞精真的沒有奇怪的味道，喝起來很像是很濃郁的雞湯，好～喝～










其實不管為孩子準備的營養品，究竟有多少種，孩子能喝下去的，才是真正補充到身體裡的。









至於打死都不喝的小屁孩，艾琳打算用『滴雞精』入菜，幫正在成長中的小核桃，補充優質蛋白質。








滴雞精蒸蛋（2人份）

食材：

1. 雞蛋.....2顆
2. 醬油.....8c.c.
3.蟹肉......隨意
4.鹽巴......少許
5.水......200c.c.
6.玄羽滴雞精.....1包（60c.c.)







步驟：

1.首先必須先將雞蛋過篩，將雞蛋的繫帶和一些大分子物質過篩後，才能蒸出滑嫩的蒸蛋。







2.過篩後的蛋液中，倒入滴雞精、醬油、水、鹽巴（可增加蒸蛋凝固的速度），攪拌均勻。

3.在攪散的蛋液中加入一些蟹肉，其餘的蟹肉可在快完成時放在上頭，增添蒸蛋的豐富性。







4.外鍋倒進300c.c.的水。

5.記得在蓋子蓋上前，一定要放一根筷子卡住邊緣，才能蒸出完美光滑的蒸蛋。

6.等待電鍋跳起來，好吃又營養的『滴雞精蒸蛋』就完成了！







瞧！

這碗營養滿分的『滴雞精蒸蛋』，肯定可以征服孩子的心和胃！








艾琳發現正在長高、長肌肉的小核桃，一下課總喊著：好餓喔！我快要餓死了！有有沒點心可以吃？

這一碗簡單又易上手的滴雞精蒸蛋，讓忙碌的家庭主婦輕鬆多出一道菜，也讓喜歡吃蒸蛋的孩子吃出健康和滿滿的活力！














家中若有像艾琳家的蒨蒨一樣青春期的孩子，雖然還有一年才要會考，不過學校早為孩子們擬定了一連串的大考、小考、複習考......期望孩子能在一年後的會考中嶄露頭角，隨著一次又一次有如接力賽式的複習考試，孩子的精神和元氣隨之下降，還好有『玄羽滴雞精』幫孩子補體力，做最溫柔的支援和後盾！








玄羽滴雞精

訂購專線：04-2233-5867

店址：台中市北屯區昌平路一段58號

官網：https://shopchicken.com.tw/

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