好熱喔!好想喝飲料喔~~


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今年梅雨季來的晚了些,剛好適逢疫情升溫,教育部為了讓學童安心防疫,採取了停課不停學的方案,讓孩子學習不中斷!

想不到在狂風暴雨的梅雨季過後,迎來的是熱如盛夏的高溫天氣,單單只是坐在電風扇前視訊上課,孩子都能喊著:好熱喔~好想喝一杯冰冰涼涼的...........


記憶中,每到夏天,艾琳媽媽即使再忙,冰箱裡永遠都有一壺冰冰涼涼的冬瓜茶,陪我們度過一個又一個酷熱的暑假。

今年夏天,艾琳聽從媽媽的建議,購買冬瓜茶磚,煮一壺冬瓜茶放進冰箱冷藏,隨時想喝就喝,不只消暑,家人也能喝得安心!




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艾琳找到了深耕台灣30年的和吉,是高雄在地的製糖廠,專業化生產冰糖、黑糖和冬瓜茶磚等糖類產品,遵循古法熬煮,秉持著健康、美味、安心的堅持,定期檢驗的和吉冬瓜茶磚還通過HACCP和ISO22000雙食品驗證,希望消費者在享受美味的同時,也能更安心!



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嚴選來自台灣在地新鮮冬瓜,通過檢驗,確保無農藥殘留,遵循古法和最新技術改良,不添加防腐劑,經過8道嚴謹工序淬煉出完美濃縮精華的和吉冬瓜茶磚。



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艾琳超愛這種輕巧包,小份量的200g茶磚可以煮成1600c.c.~2000c.c.的冬瓜茶,不用擔心一次煮太多喝不完,超適合單身或是小家庭。


貼心的真空包裝,不只乾淨衛生好保存,也不用擔心居家環境太潮濕容易受潮,或是容易招螞蟻。



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遵循古法,單純用冬瓜加蔗糖熬製的高雄冬瓜磚,聞起來有著天然且帶古早味的糖香,一旁看著艾琳拆包裝的小核桃,早已偷偷地嚥下了一大口的口水!



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夏天,容易口乾舌燥,飲料中的糖分也容易造成身體的負擔,為了孩子,艾琳利用了和吉冬瓜茶磚,調製了多種冬瓜茶磚料理DIY,讓冬瓜茶不僅僅只是冬瓜茶,還要陪伴孩子們快樂的一起度過這個炎炎夏日。


原味冬瓜茶

材料:

1.和吉冬瓜茶茶磚

2.水(冬瓜茶磚和水的比例為1:8,茶磚200g:水1600c.c.)




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作法:

1.將冬瓜茶磚放進1600c.c.的冷水中。

2.中小火慢熬,煮到茶磚完全融化,冷卻後放到冰箱冷藏,盡可能在3天內飲用完畢。



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冬瓜糖漿

艾琳超愛煮冬瓜糖漿,一來不只可以保存較多天(冷藏7~10天),冬瓜糖漿的用途也超廣。

材料:

1.和吉冬瓜茶磚

2.水

(冬瓜茶磚和水的比例為1:1,茶磚200g:水200c.c.)



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艾琳建議一定要小火慢熬,和煮冬瓜茶時不同的是冬瓜糖漿用的水量較少些,一邊煮冬瓜糖漿時,一定要小心翼翼地用湯匙將茶磚仔細地煮融!



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瞧!

上桌的冬瓜茶和冬瓜糖漿的帶來的陣陣迷人冬瓜香氣,早已傳遍了家中大大小小的角落,香甜的氣息,讓人忍不住想要大口開喝!



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蒨蒨:哇!裡頭有冬瓜果肉耶!

艾琳發現煮出來的冬瓜茶裡頭有沈澱物,仔細一看,原來是冬瓜果肉,真的是真材實料耶~



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艾琳雖然希望孩子多喝白開水,不過,在熱到快中暑的午后,喝一杯沁涼的自製冬瓜茶,享受著甜蜜的自製飲品帶來的幸福好時光,應該就是人生的小確幸吧!




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當冰冰涼涼的冬瓜茶入喉後,那童年的美好回憶全湧上心頭,幸福,原來是那麼容易!


艾琳不喜歡孩子喝過多市面上販售的清涼飲料,一塊真材實料,不添加防腐劑,懶人媽媽也可以方便料理的冬瓜磚,不只可以讓孩子喝的天然而且又很健康。

喝起來清爽不甜膩的冬瓜茶,自帶冬瓜茶香,超順口的,摘上自家種的金桔,喝起來帶有金桔香氣的金桔冬瓜茶,顯得更為清爽順口,很適合在炎熱的夏日午後,喝上一杯,燥熱的身體似乎涼爽了許多!

 





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冬瓜芒果冰

材料:

1.冬瓜糖漿....適量

2.芒果.........喜歡多少就放多少

3.冰塊.......適量



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作法:

1.先用可打冰塊的果汁機,將冰塊打成ㄘㄨㄚˋ 冰



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2.將芒果豪氣的堆疊在ㄘㄨㄚˋ  冰上。



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3.淋上適量的冬瓜糖漿,一碗冰涼可口的冬瓜芒果冰就完成了。



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冬瓜嫩仙草

材料:

1.冬瓜糖漿.......適量

2.嫩仙草.......想吃多少就放多少

3.奶油球.......1顆




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作法:

1.將嫩仙草切成適合入口的小方塊。

2.淋上奶油球。

3.最後再淋上適量的冬瓜糖漿就完成了一碗冰涼可口的冬瓜嫩仙草。



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雖然孩子鮮少喝飲料和手搖飲,但每每聽到同學說:他去喝了某一家的XXX紅茶、什麼加了金箔超好喝,價錢直逼百元的貴桑桑手搖飲料,在孩子的耳裡聽來,超羨慕,但孩子就是孩子,哪管喝多了飲料會不健康,他還是想喝。

現在的孩子喝慣了市售的飲料,普遍都不喜歡喝無味的白開水。

為孩子自製健康又美味的冬瓜茶,不只好喝,而且對身體不會造成太多的負擔。


炎熱的夏天,就是要喝一杯清涼又消暑的夏日飲品- winter melon drink


無限期地停課,雖然在家中上網課,不過孩子的心早已準備好要放暑假了,趁著孩子放暑假,和孩子們一起用冬瓜茶磚玩出多道安心又美味的夏日消暑涼品,藉此增加和孩子之間的互動和親暱感!

 


貼心的和吉,推出了放暑假的優惠活動。

活動日期:2022/06/20~2022/07/01

1.現在只要加入和吉新會員,就享有$100元的購物金。

2.只要在蝦皮全館購物滿$399元,輸入折扣碼:CHENKOL88,就享有$39元的優惠折扣。



 



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和吉冬瓜茶磚

電話:07-7888556

地址:高雄市大寮區上寮路226-1號

官網:
https://www.herjyi.com

粉絲專頁:https://www.facebook.com/HERJYI1989/

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蝦皮:和吉冬瓜茶磚



 

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