艾琳發現前陣子
蒨蒨超愛在媽麻煮菜的時候放下正在玩的玩具
悄悄地跟在艾琳身後進入廚房
身高不及流理台的蒨蒨
還自行搬了張小板凳
看看煮菜究竟是怎麼一回事?

看蒨蒨對於煮菜這麼有興趣
剛開始都會讓這位自稱為家事小幫手的小雞婆幫忙洗洗菜啊!
幫蛋液攪拌均勻啊!
或是在蛋包飯上用番茄醬擠上可愛的圖案啊!

還記得有一次
外出買東西有點小耽擱
回家後急急忙忙準備煮菜的前置作業
一心只想趕快將晚餐快速煮好
卻忘了請小雞婆幫忙洗菜
想不到
匆匆忙忙從廁所上完小號準備來越幫越忙的蒨蒨
看到媽麻將菜菜洗好了
(因為家中人口較少,所以艾琳一餐只有準備炒一道蔬菜)
忙亂中
只見蒨蒨站在小板凳上放聲大哭了起來

天兒啊!
我都快要忙翻了
這.......這......這小鬼還給我來這招
止不住的淚人兒
抽抽咽咽的訴說着自己的委屈
艾琳只好又拿出下一餐準備煮的筊白筍給她幫忙剝殼。清洗。
這小鬼才止住潰堤的淚水
淚中帶笑地說:媽麻~等一下要給我擠沙拉醬ㄛ~

天啊!
你可知道夏天的廚房有多熱?
小小的廚房多了一個小雞婆到底有多不方便?
可
他就是想幫忙(雖然有時候會越幫越忙~)
而且
人家不是說:做家事,從小做起。
況且
只要這小鬼有幫忙到那一道菜
自己就會自動自發地吃光光。

對於
每天都要想辦法治不喜歡吃飯+瘦巴巴的蒨蒨
若是能自動自發地將飯菜吃光光
這點小麻煩又算得了什麼啊!!
剛好前陣子看到桂冠的親子廚房活動第一次在台中舉行
這麼有趣的活動
艾琳說什麼也不想錯過啊!

由於活動是在週一舉行
原本以為我家老爺這次無法隨行
但經過艾琳一次又一次的話語威脅與利誘
太好了!
終於有人幫我照顧小麻煩了~


剛走進桂冠舉辦的親子廚房
哇!
一聲聲地讚嘆聲在井底之蛙的三口之家口中
此起彼落
位於惠來公園旁的Park Kitchen
怎麼這麼美
這麼專業
(艾琳夢想中的廚房~


簡潔明亮的專業廚房
艾琳心想:如果我也有這樣的美麗廚房,
叫我每天下廚,都甘願。
(該不會是三分鐘熱度吧!哈~哈~


來人啊!
快~給我一杯咖啡~


活動開始前
大夥兒紛紛報到
先自行參觀一下廚房吧!


一日大廚(蒨蒨)來為你服務
快來點菜吧!
(艾琳可不保證可以食用ㄛ~




材料都準備齊全了~
快~開始吧!(迫不及待~)

終於。終於。
活動開始囉!
先來個老師和學員們的自我介紹一下吧!
桂冠御用創意料理大廚:郭玉芳老師
食譜創意設計老師,
並於TVBS電視台「小女人下午茶」示範健康食譜,
著有「筍料理」、「健康美人活力飲」、
「新主食天王-發芽米」等書。

郭老師生動有趣的開場白
大夥兒們聽的是津津有味。

現場有郭老師已經事先做好的幾道桂冠經典之作
包括:
花園派對

生煎鮭魚球包

蔥油派對拼盤

首先先由郭老師親身示範
如何由隨手可得的桂冠冷凍食品
在最短的時間內
做出一道道屬於夏日。歡樂派對中令人驚艷的餐點
讓媽媽及小孩都可以當個稱職又輕鬆的主人,
讓夏日的派對賓主盡歡。

就在郭老師示範出一道道漂亮又好吃的餐點後
大夥兒們可說是飢腸轆轆
(剛好是中午用餐時間,蒨蒨的肚子咕嚕咕嚕叫~


簡單的蔥油餅只要藉由可愛的壓模
也可以輕易化身為可愛的小兔子

就在老師活潑。有趣地介紹後
親子料理D.I.Y活動正式開始囉!

現場的六對親子家庭人員
個個都是磨拳擦掌。
躍躍欲試呢。

經過一番油炸
連艾琳一家人都可以輕鬆做出的可愛蔥油餅派對

一張張經過牙籤搓洞後的蔥油餅
下油鍋後
變成一張張澎的不得了的蔥油餅派
藉由土司。美生菜。小黃瓜。桂冠沙拉醬的幫忙下
化身為一道大人和小孩都愛的蔬菜三明治

有點小難的生煎鮭魚包來囉!
1.先將桂冠鮭魚球利用白開水煮過。燙熟。
2.拿起一張水餃皮,周圍桿薄。

3.將桂冠鮭魚球包入桿過的水餃皮內。包成小籠包樣。

4.平底鍋入油用小火加熱,待鍋熱後,放入鮭魚球包。

5.加入少許由麵粉加水拌勻的麵粉水,鍋內噴上少許水。

6.蓋上鍋蓋,直到湯汁收乾
再加入適量黑芝麻即可上桌品嚐。


米餅鮭魚起司捲
1.將桂冠起司球燙熟。
2.桂冠鮭魚炒飯微波待用。
3.將一塊手掌大小的紗布巾用冷開水沾溼鋪平在盤子內,
鋪上一塊乾米餅,
用冷開水輕拍+沾溼米餅。
4.在米餅上鋪上一張美生菜,再鋪勻適量的鮭魚炒飯,
中間放入一顆桂冠起司球。
5.將米餅起司求捲一刀兩斷後即可擺盤食用。

大廚上菜囉!

瞧!
我是兔子小超人!

該是劃下完美句點的時候了,
品嚐時間到了!


ㄣ~
好吃~好吃~
一切的辛苦都值得了~


最後由桂冠公司的主辦人為大家示範一道
連笨蛋都會煮的桂冠義大利麵。

輕鬆料理的五大步驟:
煮。扣。拌。加。好。
1.平底鍋內加入約100~200c.c.的清水,
加熱至沸騰。
2.將義大利麵倒扣至鍋內,蓋上鍋蓋。
3.約5分鐘後,打開鍋蓋,將醬料和意大利麵攪拌均勻。
4.加入喜歡的蔬菜及配料,蓋上再煮至熟。
5.起鍋囉!

來!
品嚐看看不輸大廚煮的義大利麵!

剛好今天有位部落客的兒子過生日
貼心的郭老師還特地去買了一個大蛋糕幫這位小壽星慶生
大夥兒齊唱~生日快樂~歌
由於艾琳的老公趕著去坐火車回去上班
郭老師還為我們打包蛋糕帶回家品嚐
艾琳可是有無限說不出來的感動啊!
謝謝你~桂冠~
謝謝你~郭玉芳老師~
給了我們一家無限的感動和快樂回憶。
貼心的郭老師還特地去買了一個大蛋糕幫這位小壽星慶生
大夥兒齊唱~生日快樂~歌
由於艾琳的老公趕著去坐火車回去上班
郭老師還為我們打包蛋糕帶回家品嚐
艾琳可是有無限說不出來的感動啊!
謝謝你~桂冠~
謝謝你~郭玉芳老師~
給了我們一家無限的感動和快樂回憶。

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