媽麻~我好想念阿公噢~什麼時候可以去阿公家?


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艾琳在不忙的時候,差不多2個禮拜就會帶孩子們回娘家一次,為的是希望能多一點時間陪陪父母,當然也希望孩子們能和外公、外婆建立更深厚的情感!

艾琳的老爸爸超愛泡茶,每每帶孩子回娘家時,爸爸總會費心泡上一壺茶,準備幾種孩子們愛吃的點心,大人們忙著喝茶,孩子們則是忙著吃外公特地為他們準備的愛的點心!


一口茶、一份小點心,天南地北的亂聊,那是艾琳在午夜夢迴時,想念父母的連結點。


孩子們都超愛外公,只要找張小板凳坐下來,外公就會幫他們備好點心,也只有這時,孩子才能無所顧忌的吃、喝,我都知道,這就是外公給孫子的愛,艾琳也不禁止,因為我知道唯有這時外公才能把出門在外的外孫,盡其所能的呵護,這滿滿的愛,在這一刻顯露無遺!



為了讓喜歡泡茶的老爸爸,能有更多的配茶小點心,艾琳極盡所能地尋找健康的點心。



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某次和老爸爸出遊,海港的商店街應有盡有,但老爸爸唯獨鍾情於杏仁酥和南瓜籽酥。


回家後,吃了一口老爸爸買的杏仁酥和南瓜籽酥,艾琳有點覺得有點過甜,真的不適合年紀有點大的爸爸。

艾琳:爸爸~為了你的健康,不能吃太甜的東西!


為了幫老爸爸尋找健康杏仁酥,艾琳經過朋友的推薦找到了一家傳統的好味道。

艾琳:太好了!店家就在潭子,離我家很近!

 

40年的老店果然厲害,雖說杏仁原味和南瓜籽酥,外頭也有在販售,但我就從來沒看到過黑芝麻口味的黑芝麻杏仁酥,我想全台灣應該也只有羅錦堂在做吧!



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其實,艾琳也有一顆老靈魂,這樣的傳統老味道我也很愛!


讀了7年食品營養的艾琳知道,健康的食物對人體最好。


40年的老店品牌屹立不搖,真的值得我們去探討真正的原因!


不求多、不求快,年近60歲的羅錦堂老師傅依然堅守崗位,堅持全手工製作,現烘現賣健康杏仁酥,更費心的自製低糖麥芽,是一份適合長輩食用的杏仁酥。


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老爸爸喜歡吃原味杏仁酥。

艾琳喜歡吃南瓜籽酥。

加了黑芝麻的黑芝麻杏仁酥是我和爸爸之間的感情聯結。


【羅錦堂杏仁酥】原味杏仁酥+黑芝麻杏仁酥+南瓜籽酥。



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【羅錦堂杏仁酥】原味杏仁酥


蒨蒨:原味杏仁酥的主要成分有杏仁片、白芝麻、花生、麥芽糖、食用鹽。很好!沒有多餘的色素、香料和防腐劑!


在口耳目染之中,蒨蒨學會了看食品的成分內容。
 



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蒨蒨:媽麻~這每一顆杏仁酥糖裡頭都是滿滿的杏仁酥片堆疊而成的耶!

聞起來有杏仁酥片和麥芽糖單純的香、甜味的原味杏仁酥,是採用來自於美國加州鑽石牌的大杏仁厚片,利用手工攪拌自製的低糖麥芽,然後手工現切,雖然每一顆沒有機器切出來的完美比例,但吃起來卻有來自於老師傅手心的溫度。


拿一顆全手工製作的原味杏仁酥塞進嘴裡,杏仁的香氣在嘴巴久久不散,咬一口,那酥酥脆脆的口感,叫人不想念才怪!

不滿足的塞進了第2顆,每一口都咬到了真材實料的杏仁酥片,不會太甜的麥芽香和杏仁香佔據了整個嘴巴。

蒨蒨:真的不會太甜耶!咦~這家的杏仁酥不但不會太甜、不黏牙、也不會太硬,真的很適合阿公這樣的長輩耶!


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【羅錦堂杏仁酥】黑芝麻杏仁酥

艾琳超喜歡小點心中加入黑芝麻,但還真的沒看過有哪一家的杏仁酥糖有黑芝麻口味的呢!


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黑芝麻的香讓杏仁酥多了一份層次感,尤其是那一顆顆小小、黑黑的芝麻,在琥珀色的杏仁片中,不搶杏仁片過多的風采,各自盡責的扮演著好屬於自己的角色。


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手工切片的黑芝麻杏仁酥,size比原味杏仁酥來得更迷你一點,但也更適合長輩食用杏仁酥,一口一個,剛剛好!


小核桃:好香的黑芝麻香喔!


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因為覬覦黑芝麻的香,快速的往嘴裡塞進一口,迷你版的黑芝麻杏仁酥,更適合長輩吃,但也很適合嘴巴小的女生吃。


黑芝麻的香,杏仁酥的香,麥芽糖的甜,沒有互相搶味,各自在嘴裡流竄,吃上一顆,真的會讓人還想再吃一顆。

那種淡淡的、迷人的香氣,配上一壺茶,這種簡單的幸福,真材實料的美味,是一種會讓人一直想要沈迷於其中的好滋味!



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【羅錦堂杏仁酥】南瓜籽酥



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艾琳喜歡吃南瓜,也對南瓜籽酥超迷戀的!



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不同於杏仁酥的濃厚堅果味,南瓜籽酥本身散發出的是一種淡淡的、清香的味道。



每一小顆南瓜籽酥,看得到真材實料的南瓜籽,相互的堆疊著,每一顆南瓜籽的顏色都好迷人,好像都在喊著:快吃我!快吃我!

艾琳:好吧!你既然這麼有誠意,我就不客氣了!


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沒有多餘的香料、防腐劑和添加物的南瓜籽酥,有著清香的口感,每一口都吃得到南瓜籽的清甜、白芝麻的淡香和麥芽糖的淡淡甜味,這......味道實在太叫人銷魂啊!

每一口都吃得到香、酥、脆的幸福口感,而不會過甜、不黏牙、不會太硬,真的很適合長輩食用!




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離農曆過年剩下不到一個禮拜,還沒選好作為長輩伴手禮的,艾琳真心推薦這家台中老字號伴手禮。



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家裡還沒買好過年零食的,這樣不黏牙的杏仁酥,真的很適合放一盒在家裡,隨時有客人來,一次一顆,剛剛好!



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蒨蒨:阿公~你要等我回家泡茶、吃點心喔!



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蒨蒨:阿公~已經幫你買好~羅錦堂杏仁酥-原味杏仁酥+黑芝麻杏仁酥+南瓜籽酥。這麼多口味,一天一種,怎麼吃都不膩!



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蒨蒨:不黏牙杏仁酥我推薦給想要送給長輩的伴手禮,因為不會把假牙拔起來!哈哈~~


這樣超健康的杏仁酥,超適合作為零食或是伴手禮!

每一口都吃得到香、酥、脆的幸福口感的羅錦堂杏仁酥,吃上一口,幸福感油然而生,真的會讓人一口接著一口,吃個不停!



啥米?

你還沒傳好?快去準備,不然要來不及了!


2020年台中伴手禮推薦羅錦堂杏仁酥!!在地的好滋味,是吃過就忘不了的幸福滋味!



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羅錦堂杏仁酥

客服電話:0800-603-666  、0921-651-999

營業時間:週一~週五   9:00~12:00  13:00~17:30

地址:台中市潭子區東寶里大明一路81號

官網:
https://www.dikang888.com/index.php?wshop=dikang&lang=zh-tw

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