太好了！今天吃牛肉麵～
自中秋節過後，疫情不降反升，蒨蒨學校的師生，紛紛確診，為了保持社交距離，減少外食的次數，艾琳毅然決然地自行開啟居家自『煮』管理。
為了讓孩子吃得健康、吃得營養，艾琳會趁孩子去上課時，走一趟黃昏市場，一次購足多樣的料理食材，不過，媽媽也是人，也會有累的時候，這時候，冰箱冷凍庫裡當然也要囤一些在家自煮懶人料理包、火鍋或是冷凍水餃，5分鐘、10分鐘...輕鬆上桌，超方便又美味！
艾琳家的孩子超愛吃牛肉勝過於其他的家禽肉，每次懶得煮飯時，孩子都會槍口一致的說：可以吃牛肉麵嗎？不會煮牛肉湯的艾琳在露友的推薦下，囤了超多包『大成食品的獨享牛肉湯』，不管是下麵、煮水餃還是煮成牛肉湯火鍋，加熱即食，超方便！
原本以為大成食品，只是一間大型的雞肉供應商，想不到除了在Ｘ聯看見的大成雞蛋、鄉嫩雞塊和國產雞肉、雞腿排....等雞肉相關產品外，大成食品還供應健康豬肉、安心海產和多樣新鮮食品和食材。
網購熱銷NO.1的大成獨享牛肉湯，除了有紅燒口味外，還有蕃茄口味，是主廚嚴選優質牛肉，細火慢燉，熬出牛肉的原汁原味，不管是防疫自主生活、還是露友露營的方便料理，只要從冷凍庫拿出宅配冷凍料理包，加熱6~8分鐘，喜歡吃麵的就煮成牛肉麵，喜歡吃水餃的就煮成牛肉湯餃，若是喜歡吃飯的，加入了牛肉湯，就成了牛肉湯拌飯！
剛開學，假日睡的晚些，起床後正好吃早午餐，太陽太大，懶得外出覓食，亦或是不想要大費周章的煮一大桌菜，這時，剛好適合來一碗香噴噴的牛肉麵。
這時只要準備～
1.大成獨享牛肉湯
2.冰箱裡有的青菜
3.家中隨時必備的乾麵條
4.想要煮出豪華版的牛肉麵，一定還要加一顆水煮蛋
冬天，艾琳也喜歡用牛肉湯湯底，煮出一鍋營養均衡的火鍋。
濃郁的牛肉湯湯頭，加上大塊的牛肉，搭配鮮甜的紅白蘿蔔，再加入各式各樣的火鍋料，一鍋鮮甜又美味的牛肉火鍋輕鬆上桌，即食又方便！
不用費心地熬煮湯頭，省下了時間足夠讓艾琳在餐後，陪小核桃玩幾盤五子棋，既可增進親子之間的美好關係，也能大快朵頤營養又均衡的牛肉湯火鍋！
大成-獨享牛肉湯（紅燒口味）
假日，在家防疫自煮，只要有大成獨享牛肉湯料理包和鍋具，就能輕鬆煮出一碗和路口牛肉麵店一樣，讓人口水直流的牛肉麵。
大成獨享牛肉湯的料理方式，除了可以放進微波爐微波解凍外，還可以使用電鍋加熱和隔水加熱解凍。
艾琳將大成獨享牛肉湯冷凍料理包，放進熱水中加熱，不需要費心的料理，只要加熱6~8分鐘，零廚藝也能將美味的牛肉麵端上桌。
瞧！這超濃郁的牛肉湯頭，就算端上桌宴客，不說，誰會知道艾琳只是耍點小心機，巧妙的加熱了可即食的大成冷凍牛肉湯料理包呢！
聞起來香氣十足的紅燒牛肉湯，喝起來果然也不叫人失望，濃郁香醇的紅燒牛肉湯，超順口也不油膩，喝得到秘制配方的獨特香氣，讓艾琳更覺得意外的是喝完後，嘴裡竟然還有鮮甜的回甘口感，根本就和牛肉麵店的牛肉湯，喝起來一樣美味，裡頭的牛肉也都超大塊，吃起來軟嫩的牛肉，讓艾琳直呼：這牛肉也太嫩、太好吃了吧！
本以為這類的冷凍牛肉湯料理包，裡頭的牛肉塊會少的有點空虛，不過，艾琳發現大成獨享牛肉湯的牛肉不僅大塊，吃起來也超軟嫩，也很適合牙口不好的老人家享用，偶爾一個人在家，又很想吃牛肉麵時，『大成獨享牛肉湯』就很適合單身或是小家庭，自行搭配不同的食材，就能輕鬆享受有牛肉麵店等級的美味牛肉湯料理！
艾琳家的櫥櫃隨時備有一包包的乾麵條，假日的午餐，艾琳喜歡煮各式各樣的麵料理。
前陣子，艾琳看見了『親子天下』的一篇關於老ㄙㄨ老師：因為愛你，我從廚藝白癡變成萬能爸爸的相關報導，裡頭有一段父母溫馨的料理時間，老蘇老師要教小蘇姑娘的是～幸福，就是有照顧好自己和他人的能力。
所以，目前艾琳正在訓練孩子，即使媽媽不在（最近忙著開班親會），也能照顧好自己和弟弟。
只要注意爐火，下麵是一件超簡單的事，一邊下麵，另一頭的爐火則是用來將冷凍牛肉湯料理包，隔水加熱，簡單燙個青菜和水煮蛋，不到10分鐘，就能端出一碗色、香、味俱全的愛心牛肉麵。
話不多說，夾起一塊牛肉，大口地放進嘴裡。
蒨蒨：我太佩服自己了，這碗牛肉麵真的是太........好吃了！
瞧！
零廚藝也能將美味牛肉麵端上桌，這碗有著滿滿愛心的牛肉麵，就能小核桃都忍不住想要幫姊姊按『讚』！
艾琳平日裡也很喜歡吃牛肉湯拌飯，想不到，紅燒牛肉湯拌飯真的太好吃，吸飽了濃郁鮮美湯汁的白飯，充滿了牛肉的香氣，好吃極了！
平日裡總要一直叫著孩子：快點吃！
想不到就這樣一碗簡單的紅燒牛肉湯拌飯，讓孩子超快就吃完一大碗飯。
蒨蒨：媽麻～還有紅燒牛肉湯嗎？我想要早上也吃牛肉湯拌飯。
大成-獨享牛肉湯（蕃茄口味）
就在倒出蕃茄牛肉湯的那一刻，艾琳家的廚房裡，滿室都是蕃茄牛肉湯的香氣。
比起喝起來有著濃郁口感的紅燒口味，艾琳反而更喜歡喝起來有著酸甜口感的蕃茄口味。
喝起來除了有蕃茄鮮甜回甘的好滋味，還喝得到羅勒、月桂葉和胡椒.....等西式香料的獨特香氣，若是跟艾琳一樣喜歡喝羅宋湯的人，一定也會愛上這個滋味！
蕃茄牛肉湯是嚴選來自草飼牛腱的大塊牛肉，帶點微酸甜的牛肉，吃起來軟嫩中帶有相當的嚼勁，每咬一口都有豐富的肉汁，不斷的從牛肉中流出來，仔細地數數，雖然名字叫做獨享牛肉湯，不過，裡頭的牛肉塊的數量卻令人相當滿意。
有時候，艾琳喜歡將獨享牛肉湯倒進陶鍋裡煮，此刻再加入讓湯頭更顯鮮甜的紅白蘿蔔。
最後加入煮熟起鍋的水餃和綠色青菜，瞧！這樣一道有著滿滿鮮甜蔬菜的牛肉湯餃，正適合在什麼都吃不下的夏天來上一碗，大口吃牛肉，那酸甜回甘的好滋味，是幸福的味道！
自從冷凍庫囤了大成-獨享牛肉湯（紅燒/蕃茄），艾琳不再擔心下雷大雨，無法出門買菜，也不用擔心煮到不知要煮什麼，每次想到在冷冷的冬天，若是煮上一碗熱騰騰的牛肉麵，晚歸的孩子不知有多開心！
中午一個人吃飯的艾琳，當然也不能虧待自己，努力打掃後，只要6~8分鐘，就能吃到一碗溫暖人心的牛肉麵，那該是多麽幸福的事！
大成食品-獨享牛肉湯（紅燒/蕃茄）
Momo購物網: https://www.momoshop.com.tw/
留言列表
