蒨蒨小核桃

媽麻～老師說我們如果想長高，就要每天都要吃鈣質豐富的天然食物。





前幾天，蒨蒨的老師LINE裡提到，這幾天有幾個孩子不知道有沒有吃早餐，一大早就帶了一罐奶茶猛喝。

老師提醒家長盡可能讓孩子在家吃完早餐，建議少喝含糖飲料，由於目前的青少年正處於成長階段，每天必須攝取均衡的營養和高鈣的食物，才能讓孩子的骨骼正常成長！

原本艾琳以為每天只要讓孩子在早上喝一杯牛奶，體內的鈣質含量就夠了，前幾天剛好閒來無事，看了牛奶罐的營養標示，才知道原來一罐290ml的牛奶，竟然只有319mg的鈣質，離國民健康署對於青少年（13~18歲）的建議攝取量1200mg，還有一段好大的距離。


讀食品營養的艾琳，當然知道鈣質對於孩童和青少年而言，是成長茁壯的重要營養素之一，更因為鈣在人體骨骼中扮演著一個相當重要的角色，不只是孩童、青少年，就連成年人和老年人，都需要透過額外的補鈣，才能避免缺鈣為身體帶來的不好影響。

蒨蒨：上次學校的營養宣導有提到缺鈣會影響發育，老人家的鈣質容易流失，像媽媽40歲這個年紀又常喝咖啡的人，鈣質流失多會更快。







根據國健康署建議，成人鈣質每天攝取量為1000毫克，但台灣國人平均每天僅攝取587毫克，所以建議～早晚一杯牛奶，再搭配其他高鈣食物，就可以滿足一天的鈣質需求。

雖然乳製品為良好的營養來源，但對於有乳糖耐受不良的艾琳而言，當然不敢輕易嘗試，醫師建議可適時的補充鈣片，不過，若是可以還是建議從攝取天然的食物，來補鈣會更好！


醫師說：想要輕鬆補充身體所需要的鈣，你可以吃芝麻粉，芝麻粉的營養價值很高，裡頭的鈣質是屬於很好吸收的鈣質，可以在牛奶或是豆漿裡加入芝麻粉，就可以輕鬆補足每日所需的鈣質。


之前艾琳到大賣場買了一包市售的芝麻粉，但因為喝完喉嚨都有一點卡卡的不舒服感，為了不浪費，艾琳還是努力把它喝完。


在和朋友的聚會中，艾琳在朋友的推薦下接觸到❮芝初 Sesaole -高鈣黑芝麻粉❯，聞起來有著濃郁香氣的黑芝麻粉，是芝初嚴選來自於100%純淨無污染的天然優質芝麻粒，以健康的概念，做出適合全家人一起補鈣的高鈣黑芝麻粉。









芝初除了嚴選來自於100%純淨無污染的新鮮芝麻粒，無防腐劑、無人工香料，不添加糖，更打動了現代人對於健康的重視，不僅僅如此，每一批芝麻都有21道自主檢驗，精挑細選酸價（是指油品中游離脂肪酸的含量，其數值可看出油的氧化程度）在2.5以下的新鮮芝麻（國家標準在4以下），聞起來只有濃醇香的芝麻香氣，沒有任何令人不悅的油耗味。







蒨蒨：媽麻～你有發覺芝初的黑芝麻粉顏色看起來好像比較淺？

原來❮芝初 Sesaole -高鈣黑芝麻粉❯是採用特殊工法，減少脂肪的含量，所以熱量會較低，乾粉的顏色會較淺些，更以獨家分離細化技術，讓它的鈣含量不僅比牛奶高17倍，還比一般芝麻粉高出約50%，芝初為了讓粉末更細緻，人體更好吸收，採用了獨有的8道輪刀研磨工藝，讓粉末分子8倍細緻，更好沖泡、不卡喉也能更好為人體吸收。








艾琳家是個4人的小家庭，所以選擇了罐裝的❮芝初 Sesaole -高鈣黑芝麻粉 ❯。







艾琳超愛這種罐裝芝麻粉搭配的獨家掀蓋式設計，讓忙碌的早餐時間，輕鬆補鈣不再是一件讓家庭主婦手忙腳亂的麻煩事。










究竟一天需要補多少鈣才夠呢？

國健署建議，國人的缺鈣情況相當嚴重，芝初針對這一點設計出量匙設計來應對，不只將罐裝規格升級為380g/罐，罐內還附贈了一支量匙，每天就可以以定匙定量的方式精準的來補鈣。


ps.每湯匙4.5g的芝麻粉可補足鈣質約78mg，一天兩次，各三湯匙，就可補充約465mg的鈣質。






小核桃：那我來舀芝麻粉。






艾琳：小核桃～你這樣不精準啦！來～我示範給你看～湯匙要在蓋子的地方刮平！







小核桃：這樣刮平其實還蠻好玩的，以後加芝麻粉的工作就交給我了！






果然，有了罐裝掀蓋式設計，1掀2刮3攪拌，補鈣就是這麼輕鬆。







蒨蒨喜歡喝牛奶，小核桃喜歡喝豆漿，而艾琳早上都會來一杯咖啡，沒關係，不論是牛奶、豆漿、或是咖啡，任何飲品都可自由搭配，冷熱都適宜。








孩子們下課後，喜歡在晚餐前吃點小點心，不過，單單只是優格，有點太單調，艾琳還會幫孩子們加上水果、果乾和芝麻粉。











適量攪拌後，帶點酸甜口感的優格，在加入黑芝麻粉後，嘴裡更多了一股濃醇的芝麻香氣，不只簡單方便也好營養！






偶爾因為孩子還要上家教班，回家後有點晚了，吃完晚餐後，再寫個作業就要早早就寢了，擔心太晚喝牛奶會影響睡眠（夜尿），所以，只要孩子上家教課的那幾天，艾琳就會將補鈣的小幫手-❮芝初-高鈣黑芝麻粉❯加在晚餐的雞蛋豆腐上。







有時候天氣太熱，孩子吃不下飯，艾琳就會準備可以放在冰箱，冰冰涼涼的雞蛋豆腐，淋上附贈的柴魚高湯，加上適量的芝麻粉，用湯匙舀起一匙有水水嫩嫩嫩的雞蛋豆腐和芝麻粉，芝麻粉的香，加上冰冰涼涼的豆腐口感，孩子們愛得很呢！









蒨蒨：媽麻～芝麻粉吃完了！

艾琳：沒關係，櫃子裡還有袋裝（200g)的黑芝麻粉。


除了罐裝的以外，艾琳家中還會囤上袋裝的芝麻粉，不透光夾鏈袋的設計，超適合拿來作為罐裝補充用。







艾琳喜歡在煮好的飯上，撒上些許的芝麻粒，不過自從發現芝初的高鈣黑芝麻粉～8倍細緻好吸收，偷偷移情別戀的艾琳，早已改成在熱飯上加上一湯匙的黑芝麻粉。







剛上桌還冒著煙的白米飯，趁熱加上一匙黑芝麻粉，夾起一口帶著芝麻粉香氣的Q彈白米飯，一口吃下，白飯香甜、香氣十足的芝麻粉，叫人欲罷不能，頓時讓這碗芝麻白米飯，成了餐桌上最迷人的焦點！










小核桃：媽麻～可以舀一湯匙芝麻粉在我的嘴裡嗎？

有時候，孩子就是會做些無厘頭的事，不過，話雖如此，艾琳小時候也曾偷吃過奶粉，好幾次貪吃，還一度被奶粉嗆到狂咳嗽呢！

自從和小核桃一起偷吃芝麻粉後，艾琳發現芝初的高鈣黑芝麻粉真的好細緻，不但很容易就被口水融化，吃完後也不會卡喉，所以偶爾嘴饞想偷吃、或是忘了補鈣時，艾琳就會舀起一匙芝麻粉放進嘴裡，細細品嚐黑芝麻粉的濃醇香氣。







每天早上一定會來上一杯咖啡的艾琳，難免會擔心咖啡喝多了，鈣質容易流失。

所以只要外出旅行或是露營時，艾琳除了攜帶行李以外，還會帶上一盒盒裝的高鈣黑芝麻粉，隨時補鈣沒煩惱。










出門旅行，絕不能忘記也要隨時補鈣。









原本以為咖啡裡加入黑芝麻粉會很奇怪，不過，就在大膽嘗試後，才發現原來芝麻粉和咖啡也好搭。

自從在泡咖啡時加入芝麻粉後，艾琳發現隨著熱氣的上升，咖啡和芝麻粉的香氣隨之瀰漫室內空間，現在艾琳喜歡在孩子去上課時，泡上一杯咖啡＋芝麻粉，坐在窗邊，靜靜的享受美好的早晨！












之前鄰居曾給艾琳一張關於孩子長高的方子，想說等孩子長大些要拿來用，可後來想想不但要花時間到市場買肉，還要到中藥行抓一帖帖的藥方子，若是辛苦煮了好幾個小時，加上花費的銀子，孩子若是不領情，那艾琳可要欲哭無淚了！

還好艾琳在朋友的推薦下認識了❮芝初 Sesaole -高鈣黑芝麻粉❯，無農藥、無人工添加物，無加糖的黑芝麻粉，不但細緻好吸收、不卡喉，不論是放進嘴裡單吃、加入喜歡的牛奶、豆漿、咖啡，還是加入孩子的下午茶-優格，甚至是加在熱騰騰的白飯上，香氣迷人的芝麻粉，無論是自用、或是小孩成長、長輩保養，都很合適！









芝初 SESAOLE

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