不行!你應該要對自己好一點!


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自開學後,今年準備升國一的蒨蒨,在考私中和公立國中不斷的奔走著。

整整1~2個月,艾琳用心陪伴孩子考過一所又一所的私中,雖然是孩子在考,不過,陪伴孩子複習、進出考場、陪伴考試.......,其實這一大堆的事情零零總總加起來,真的很累!

想好好的休息片刻,卻又不敢鬆懈、大意,深怕會影響孩子的未來命運。

身為媽媽這個角色,有時候為了照顧孩子和家庭太忙、太累,忘了有多久沒有好好的愛自己了,這陣子艾琳試著調適自己的心情,適時的寵愛自己,有些人寵愛自己的方式,可能是一個名牌包包、一雙公主鞋、亦或是一頓美食.....但是,艾琳則是喜歡上網挑選一份實用的禮物送給自己,好好的犒賞辛苦的自己。


超愛吃水果的艾琳,寵愛自己的方式當然就是買水果犒賞自己。

和艾琳一樣喜歡吃水果的朋友說:過年期間,我收到一盒超美的
果物美學彩虹小番茄禮盒,不只色彩繽紛,還超好吃,不管是送禮還是自用,我相信收到禮物的人,一定會愛上它!




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【Shine Wong 果物美學】-彩虹小番茄禮盒(六宮格禮盒)





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當【Shine Wong 果物美學】-彩虹小番茄禮盒(六宮格禮盒)宅配到府時,超體面、有質感的禮盒,讓艾淋忍不住想要掀開外盒,一探究竟。


哇!

這也太美、太犯規了吧!

小核桃:媽麻~這是染顏色的嗎?不然怎麼有那麼多顏色的小番茄?





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有別於一般栽種在戶外,用紗網防護照顧的小番茄,【Shine Wong 果物美學】的彩色小番茄,則是耗資兩億,在彰化打造一座玻璃溫室,平常不對外開放,進出的員工,也要換上防塵衣帽,還特地引進國外的空氣過濾系統,隔絕外界的空氣污染,在層層防護、層層把關中,培育出來來自世界各國品種的彩色小番茄。






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全年溫室栽種的彩色小番茄,是為離地種植,利用科技控制番茄的各種生長條件,例如:日照、溫度.....除了不噴農藥、不使用賀爾蒙、不催甜外,更無重金屬的殘留,是友善環境的無毒安心水果。

堅持採用友善環境的方法,培育出無毒的❮彩虹小番茄❯,除了有產銷履歷,更是產地直送,是艾琳身為一個媽媽,想為孩子選擇的安心食物。




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因❮彩色小番茄❯的栽種品種和產季不同,所以若是訂購小番茄禮盒,【果物美學】會依現有品種出貨,不過,每盒至少都會出現五種顏色及品種!

小核桃:所以每次打開就有不一樣的驚喜囉!




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常買水果的人都知道,水果最怕的就是裂果,一旦裂果,沒有適時挑出,就容易發霉,當然也會間接的影響其他的水果品質。

仔細地翻找了一下,艾琳超意外的是~這一整盒的❮彩色小番茄❯,竟然沒有一顆裂果,豐滿圓胖的小番茄,還帶著翠綠色帽子,煞是可愛!


下課回到家的蒨蒨也忍不住想要一睹❮彩色小番茄❯的風采:每一顆彩色小番茄,都好飽滿、好漂亮喔!




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身穿明黃色的小番茄,隱隱透露出微微的淡綠色果肉,一口咬下,厚實飽滿的果肉,沒有一絲絲的酸味,水嫩清甜的口感,讓人忍不住一口接著一口往嘴裡送!




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小核桃:這個綠色的小番茄,是不是還沒熟,不能吃啊?

艾琳:不是的,這是來自於日本品種的小番茄。





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全身綠油油的青綠色小番茄,放在盤子裡,就像是一顆顆綠寶石,光彩奪目。




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清澈透亮的綠色小番茄,一口咬下,厚實的果肉和多汁的果液,充滿嘴裡,微酸甘甜的口感,不管是當成水果即食,還是當成蔬菜做成料理,都很令人驚艷!




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鮮紅色的小番茄,看起來小巧可愛,紅通通的顏色,真的好美!




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那小巧可愛的外型,加上帶點微透明的透亮紅色色澤,每一顆小番茄都有如紅寶石般珍貴、美麗,叫人不得不小心翼翼般呵護它!


洗上滿滿的一盤紅色小番茄,慢慢地品嘗,就是送給自己、寵愛自己最珍貴又美味的禮物!



一口咬下那有著美麗紅色色澤,卻又有可愛外型的紅色小番茄,皮薄汁多甜美,很難叫人不愛上它!




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微微帶些粉嫩色的小番茄,就像是穿著粉色蓬蓬裙的公主,帶點嬌貴的氣息。

一口咬下,小心爆汁,超JUICE的果肉,皮薄多汁,爽口清甜,不只好吸晴,也是孩子們飯後不惜肚子爆破,也要吃上一顆的飯後水果!




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來自以色列的虎斑番茄,有著虎斑一樣的條紋。




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虎斑番茄的果肉紮實,吃起來不像一般的小番茄一樣多汁,厚實飽滿的果肉,有著脆脆、甜甜的口感,艾琳發現這種虎斑番茄,夾上蜜餞,厚實的口感,超有飽足感的!




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帶有介於黃色和橘色色澤的小番茄,有著圓胖可愛的外型。




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吃起來有著甜中帶微微酸的小番茄,皮薄汁多,有著蕃茄最自然的原味。




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每一顆❮彩色小番茄❯,都超大顆,有明黃色、亮黃色、青綠色、可可色、鮮紅色和虎皮色這六種顏色和品種,鮮豔欲滴的色澤,加上粒粒飽滿,淡淡的果香氣,時不時蠱惑著每個人的心,艾琳早已忍不住捧起一大把,放在清水下清洗,準備和孩子們來個大快朵頤一番。





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平日中午,只有艾琳一個人用餐,在工作之餘,為了力求簡便,艾琳喜歡做些健康又清爽的蔬菜水果沙拉,讓身體攝取足夠的纖維質外,也能增加飽足感!


彩色蔬菜水果沙拉

材料:

1.美生菜.........2片

2.紫色萵苣.......適量

3.玉米粒.....2湯匙

4.紅蘿蔔.......適量

5.煙燻雞胸肉......1片

6.彩色小番茄.......6顆

7.優格醬........適量




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步驟:

1.先將美生菜洗淨,剝成小片狀。

2.分別將紅蘿蔔和紫萵苣,洗淨,切成細絲。

3.將煙燻雞胸肉切成細條狀或是用手撥成絲狀,皆可。

4.將彩色小番茄,洗淨,切對半。




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依照喜好,將食材堆疊或是排列成自己喜歡的樣子,即可。


清爽的生菜,加上美麗又帶有一絲夢幻的彩色小番茄,讓無趣的生菜沙拉,立即變成蔬果調色盤般五彩繽紛,不只顏色漂亮,還有各種豐富的營養素,誰還能有不吃蔬果沙拉的理由呢?!





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鮮少逛夜市的孩子,某回在夜市吃到❮番茄蜜餞(酸甘甜)❯,因為太好吃,回頭還叫我要再買一包。

今天艾琳就要做夜市裡賣的~酸甘甜~(蕃茄蜜餞)


蕃茄蜜餞

材料:

1.彩色小番茄........一大盤

2.化應子(李仔鹹).......數顆





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步驟:
  1. 1.彩色小番茄洗淨,去蒂頭洗淨、瀝乾。
     
  2. 2.在小番茄身上劃一刀不切斷(切開1/2)。
     
  3. 3.化應子切成適量大小(看番茄大小),然後將蜜餞塞入番茄即可。





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瞧~成品有沒有像夜市賣的!

酸酸甜甜的❮番茄蜜餞❯,真的很好吃,也真的很簡單,試著做做看吧!




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原本已經吃膩了小番茄,在簡單的加工之後,孩子竟然默默的吃了一大盤❮番茄蜜餞❯。




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蒨蒨:媽麻~吃完彩色小番茄還可以再買一盒嗎?

艾琳:那有什麼問題!


採用友善環境栽種,無毒的【Shine Wong 果物美學-彩虹小番茄禮盒(六宮格禮盒)】,是艾琳幫孩子的食安把關,安心大口食用小番茄甜美滋味的優質農產品店家。




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在寵愛自己之餘,艾琳也喜歡將最愛分享給親朋好友,
Shine Wong果物美學-彩虹小番茄禮盒(六宮格禮盒),送禮自用兩相宜。


PS.果物美學目前沒有實體門市,皆採網路宅配的方式,以及全台各大百貨公司不定時快閃活動,詳情可至
果物美學臉書粉絲團查詢。





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