上個禮拜收到好朋友送的中秋節禮盒,超開心的,除了朋友的心意外,這盒注入了茶香的『里仁茶韻桃山禮盒』,剛好拿來和老爸爸泡茶、聊天。
中秋節是艾琳最喜歡的節日,記得小時候,家中雖然只是小康,但家中的長輩對於節日的儀式感,甚是重視。
記得中秋節前後,老父親總是會拿出家中的長板凳,坐在月下乘涼,泡上一壺茶,手中小心翼翼地捧著親友送的中秋月餅,伴著月亮,賞月、剝柚子、吃月餅......享受著一家人圍坐在一起的過節氣氛。
長大後,兄弟姊妹之間忙碌的生活,沒辦法聚在一起過節,提早一個禮拜和家人聯絡,提著各自準備的中秋節月餅,回家陪老爸爸、老媽媽過中秋節。
泡上一壺茶,獻上一盒『里仁茶韻桃山禮盒』,一口茶、一口月餅,一家人溫馨的享受著團圓的過節氣氛。
里仁茶韻桃山禮盒/里仁捲心酥禮盒(可可、草莓)
其實艾琳是在某天的下午和朋友一起逛進了『里仁實體門市』,才認識了『里仁』。
『里仁』是一個推動永續的社會企業,期望透過友善食材支持農友、並鼓勵廠商減少加工層次和盡量減少添加物,推廣本土有機食材、當然也希望透過蔬食配方,愛護生命,進而實現人與人、土地、廠商、消費者之間的連結,和守護這片生育我們的大地!
里仁茶韻桃山禮盒(奶素)
里仁茶韻桃山禮盒的外盒是以粉嫩嫩的色系,搭配優雅、浪漫的桃花,滿版的粉嫩桃花,典雅大方,送禮真的很適合!
禮盒內一共有3種口味,包括:玫瑰香柚、抹茶紅豆和紅茶栗子,一顆一個獨立包裝,不止不用擔心不衛生,也不用擔心吃不完會受潮。
有點類似廣式月餅造型的『里仁茶韻桃山禮盒』,為了符合現代人注重養生,喜歡吃天然健康食材,減去了麵粉、蛋黃和糖漿,加入了台灣本土在地有機食材-玫瑰、柚子和紅茶粉,以茶香入餅,使得月餅有著獨特的茶韻香氣和食材的天然色彩,不管是送禮或是自用都兩相宜。
一端出有著紅色、綠色、和咖啡色的茶香月餅,滿滿的美麗色彩,讓孩子們驚呼連連。
蒨蒨:好美的月餅!
使用了友善大地的有機食材製作的『里仁茶韻桃山禮盒』月餅,有著天然食材的自然色彩,不僅吃得健康也能吃得安心!
玫瑰香柚
這顆『玫瑰香柚』的餅皮是採用台灣本土友善玫瑰花瓣和甜菜根粉,製作而成,更以來自花蓮東豐蜜漬柚皮入餡,減去了容易麩質過敏的麵粉、蛋黃和糖漿,吃得到的是台灣在地食材的原始滋味,也滿足了現代人養生的美味法則。
咬一口,淡淡的玫瑰花香氣,充斥口腔,綿密的白鳳沙餡多了一股淡淡的香甜柚香,綿密濕潤的細緻口感,清爽不膩口,喝一口茶,茶香、餅香、玫瑰香、柚子香.....是嘴裡最美妙的滋味!
抹茶紅豆
這顆『抹茶紅豆』的餅皮是選用來自於京都有機抹茶粉,以台灣本土紅豆入餡。
一切開『抹茶紅豆月餅』艾琳就聞到濃郁的抹茶香。
果然來自於京都有機抹茶粉,就是不一樣,細緻均勻的翠綠抹茶餅皮,看起來好優雅,聞起來似乎還帶有一股淡淡的花香味!
我想這股氣質優雅的花香味,就是讓艾琳這個抹茶控著迷不已的原因吧!
咬一口,抹茶的茶香、細緻綿密、不膩口的紅豆沙,入口即化,這清爽的優雅口感,不只大人,就連孩子也都好愛!
紅茶栗子
這顆『紅茶栗子』的餅皮是選用來自於坪林蜜香紅茶粉,更以台灣本土的台中大甲栗子入餡。
蜜香紅茶濃厚的茶香,搭配細緻的栗子餡,雖然是第一次吃,但口味真的好迷人,在艾琳家可是大受好評呢!
里仁捲心酥禮盒(可可、草莓)
大人泡茶、吃月餅,一旁的孩子們就很適合吃這款『捲心酥禮盒』。
裡頭總共有2大包捲心酥,為了減塑,里仁不使用過多的包材,簡單的包裝更能凸顯食材的美味!
草莓捲心酥
艾琳本以為捲心酥能有什麼特別,誰知一吃,真的會讓人好驚豔。
里仁的捲心酥禮盒,外頭的蛋捲皮減去了過敏原~蛋和氨粉,讓消費者吃起來更健康。
吃起來超酥脆的蛋捲皮,搭配帶點酸酸甜甜口感的草莓飽滿內餡,好吃到讓人難以忘懷,不同於仿間,吃起來有點太甜膩的草莓餡,說真的艾琳不愛,里仁的『草莓捲心酥』的內餡是選用純天然的草莓粉,完全不使用人工色素和香料,酸甜的口感,讓人忍不住一支接一支!
可可捲心酥
吃起來香濃酥脆的可可捲心酥,是孩子們的最愛!
採用優質可可粉的『可可捲心酥』,吃起來口感清盈無負擔,濃郁不苦澀的可可飽滿內餡,搭配超酥脆的蛋捲皮,放進嘴裡有如熔岩般溶於口中,好不過癮!
抹抹嘴巴旁的月餅屑,心理不斷的想著:真的,簡單卻能這麼好吃,就連不喜歡吃月餅的蒨蒨,也不小心愛上它。
人家說:送禮就要送到心坎裡,一點兒也沒錯,好吃才能真心想要送給最重要的朋友。
月圓人團圓,泡壺好茶,配上簡單不膩,一口接一口不停口的里仁月餅,讓人不禁大喊~中秋節就是要吃月餅啊!
這麼適合當成中秋伴手禮盒的『里仁茶韻桃山禮盒』/『里仁捲心酥禮盒』,除了留一盒自己吃以外,當然也要分享給艾琳的家人和好友!
里仁
客服電話:0800-300011
官網:天天里仁
粉絲專頁:天天里仁
里仁茶韻桃山禮盒:
https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?cat=140_108&p=5237
里仁可可捲心酥(可可、草莓):
https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?cat=140_108&p=5241
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