媽麻~我跟你說喔!學校的兒童節有飲料可以喝耶!
自從有了孩子以後,艾琳就非常重視食安問題。
平常有空也會親自下廚做菜給孩子們吃。
雖然不喜歡學校以兒童節為名,送飲料給孩子喝,
因為艾琳覺得學校是公開讓孩子覺得喝飲料是一件沒什麼大不了的事。
不過,一年一次或是偶爾為之,艾琳倒還可以睜一隻眼閉一隻眼。
曾在飲料店工作的艾琳其實不喜歡孩子喝了太多的市售飲品,
不止不健康還有可能會導致肥胖的問題,
重點是大部份的孩子愛上了喝甜甜的飲料通常就不喜歡喝白開水了。
愛喝飲料,沒關係,媽麻煮給你們喝。
但是偶爾也有偷懶不想動的時候,
這時候艾琳就會慎選餐廳或是食品販售處,
希望能給孩子一個天然,享受健康,以及能體會食物最初的感動。
《谷溜谷溜幸福飲品》莓您不可幸福福袋
《谷溜谷溜幸福飲品》莓您不可幸福福袋
《內含》
2瓶300ml 井裡月(雪耳)
1瓶45g 幸福手作熱戀草莓香果醬
1支日式木湯匙
1只紅色不織布禮袋
1只精緻紙袋
倒出瓶罐中的井裡月,色澤呈現淡淡的米黃色,
碗裡的白木耳可是一朵比一朵還要豐碩,飽滿。
濃稠稠的湯汁,在在的說明白木耳是天然的膠原蛋白,
它所富含的膠原蛋白可不輸燕窩喔!
捨不得吃上貴桑桑的燕窩的人有福了,
有著豐富膠原蛋白的白木耳,可是愛美的女性最佳的天然保養品呢!
除了放進冰箱冰冰的喝,在寒流來襲的冬季,
艾琳喜歡將它放進電鍋中稍稍加熱,再給家人品嚐。
白木耳咬起來軟而不爛,還帶點些許Q彈的口感,
讓人會忍不住一朵接著一朵地吃個不停。
因為愛吃紅棗,所以對於紅棗艾琳非常有心得。
不同於菜市場賣的紅棗,吃起來味如嚼蠟,
乾柴的只能當裝飾,而不能食用。
井裡月的紅棗雖然沒有很大顆,
但飽滿的讓人覺得似乎已經吸滿了甜甜的湯汁。
一口咬下,帶點淡淡甜味但不死甜的紅棗,
就像在吃水果一樣好吃。
加了適量的冰糖適時的帶出白木耳的清脆甘甜,
不甜膩的甜品不只適合大人吃,就連孩子也吃得津津有味。
好的食材果然簡單就很美味;簡單就讓人很感動。
熱戀草莓香果醬
幸福手作天然果醬是來自苗栗大湖的優質草莓。
吃膩了加了許多化學物質及不明果膠的市售草莓果醬,
舀起來帶點水狀的草莓果醬還隱約聞得到淡淡的草莓香。
沒有多餘的添加物,單吃也不會太甜膩,
吃起來酸酸甜甜的卻是滿滿的幸福和感動。
不論是單配土司還是配著小餅乾吃,滿嘴都是酸甜的草莓香。
沾上一口草莓果醬,以解因為寒害而吃不到草莓的相思之苦。
用當令的草莓以手工製作出來的草莓果醬,
色澤雖然沒有市售的草莓來的火紅,
但沒有添加化合物的果醬讓人吃起來格外安心。
即使孩子貪甜,沾多了,艾琳也不擔心,
因為谷溜谷溜幸福飲品是在地天然的好味道,
而製作出有著自然水果味的天然味果醬。
沒有多餘添加物的井裡月,只加了適量的冰糖提味,
嗜吃甜的蒨蒨似乎沒有那麼喜愛。
不知道將酸酸甜甜的草莓果醬和富含膠原蛋白豐富的井裡月混搭,
究竟會蹦出什麼火花呢?
哇!紅紅的草莓果醬有如悠游在井裡月濃稠的湯汁中,
美的就像是一幅畫啊!
加入少許手作草莓果醬,
讓這道甜品的滋味嚐起來有著大大的不同感受和滋味。
令艾琳想不到的是酸酸甜甜的草莓果醬和井裡月竟然那麼搭。
吃起來有著清甜爽脆口感的白木耳夾雜著帶有淡淡草莓香的濃稠湯汁,
嘴巴裡有著微微的甜,微微的酸,臉上卻是滿滿的甜蜜幸福。
有如媽媽的愛費心煮出來的谷溜谷溜幸福飲品,
就有如媽媽想送給你的是滿滿的幸福,滿滿的愛。
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