媽麻~天氣好熱,可以開冷氣嗎?
最近天氣真的是熱爆了,台中中午竟然可以達到35度的高溫,
就連在家中玩耍的孩子們也都是汗流浹背。
看著汗如雨下的小核桃,媽媽我一度想伸手將冷氣打開,
企圖讓孩子在一個涼爽的環境玩耍,
但是又擔心孩子會因此習慣舒爽的環境而不想要出門。
對了,不如就和家人一起到山上度過一個涼爽舒適的假期吧!
單單就家人去旅遊,似乎有點兒小孤單,
順便也將爸媽一起拉......拉進來吧!
坐而言,不如起而行,趁著暑期孩子忙著參加育樂營,
爸媽忙著準備收割稻子前,就來規劃一趟完美的家族旅行。
艾琳選擇的渡假地點是離不喜歡坐車坐很久的爸媽家附近的南投鹿谷。
位於南投鹿谷市區不遠的蟬說-鳳凰亭序,位於海拔約750~950m,
一年四季氣候涼爽,素有東方小瑞士的美稱。
在山下歷經了一陣狂風暴雨後,來到了鳳凰園區,
想不到竟然出起了大太陽,想必是天氣希望許我們一個愉快的假期吧!
在陽光稍稍露臉的園區,艾琳感受到有漫步雲端的錯覺感。
就在5分鐘的短短時間,雲霧就瞬間退到不遠處的山區了,
我想雲霧飄渺的形容詞用在此處是再貼切也不過了!
此刻舒服涼爽的氣候,也難怪一大堆人把鹿谷當成自家的避暑山莊了。
孩子喊著:媽麻~快CHECK IN~
進入屬名為山中圖書館的check in櫃台,
小小房間內佈置得有如藝術殿堂,美侖美奐。
這裡販售著結合當地傳統文化和藝術結合的各種商品,
包括和鳳凰茶園合作有機栽培方式生產的凍頂烏龍茶包。
園區內自行出產的日光麥酒 。
渡假,就是要放鬆。
誰說家庭主婦平時很閒,對於每天都要搗蛋的蒨蒨和小核桃,
家事每天都要做的艾琳而言,此刻不放鬆更待何時?
(開車不喝酒,喝酒不開車。)
現在更有粉絲團評價的贈獎活動,只要按讚,然後留下評價,
就可以於現場挑選大師級的藝術家和鳳凰亭序園區合作的手繪明信片。
(是幫鳳凰亭序的粉絲團按讚,不是幫艾琳按讚,
不過,如果您想要幫艾琳按讚的話,艾琳會很開心喔!)
check in後拿到帶有陣陣木頭香的鑰匙圈,
上頭就是我們今天要住的小木屋門牌。
孩子們開心的往小木屋的方向狂奔,顧不得艾琳在後頭狂喊著:小心跌倒。
經過了一排木屋群,轉彎處就是我家一家六口今天要住的綠建築大木屋。
穿梭在木林間,艾琳感受到陣陣吹來的涼風,
有如童話故事書裡頭的漂亮木屋,就這樣矗立在眼前!
來到這裡吸上一口清新的空氣,
看著層疊有序的茶園和竹林交織的美麗風景,
所有的煩憂就在此刻化為烏有,等待我們的是更多全新的幸福體驗。
開心雀躍的孩子們等不及想要進入小木屋內一探究竟。
蒨蒨:我要開門了!
跟在後頭搬行李的爸拔,一路上不斷的探尋著~蟬在那裡~?
從停車場到小木屋的路途中,
一路上不斷的聽到蟬~蝍~唧~唧~的唱著歌,
此起彼落,似乎正在比賽看誰唱得最好聽。
小核桃:快來~我們將門打開了。
一打開小木屋的大門,艾琳聞到一股屬於原木木頭特有的香氣,
從屋內陣陣的散發出來,舒服極了!
木屋採挑高式的設計,樓上不僅僅是孩子最愛的閣樓,
還可滿足孩子對於觀星的渴望。
閣樓下有一間鋪有藺草蓆的小書房,在這裡還可輕鬆的享受閱讀的樂趣。
小核桃:我要上去探險了。
嘴裡唱著:愛探險的弟弟。(原是愛探險的DORA)
孩子開心地大叫:媽麻~快上來看這裡,這裡是我和姊姊的秘密基地。
舒服宜人的小木屋,一躺下就讓人有一種不想起來的感覺。
在這裡聞著陣陣的木頭香,舒服的躺在柔軟的床鋪上,
讓中午沒睡覺的孩子差一點就這樣沈沈的睡去。
不過,愛閱讀的蒨蒨看到小書房裡頭的書櫃有藏書,
直讓著要進去看看有沒有好看的書籍。
在書櫃裡頭找到一本沒看過的書籍,孩子就這麼一股腦子的坐下來閱讀。
不過,小核桃去哪裡了啊?
原來小核桃偷偷跑到樓下去睡午覺了。
打開屋前前方和後方日光迴廊的大木門,透過裝有紗窗的木門,
吹來陣陣微微的涼風,就算不將吊扇打開也很舒爽宜人。
滾床沒一會兒的小核桃,差一點兒就閉上眼睛,夢周公去了。
看了一會兒書籍的蒨蒨,
跑到了屋前的觀景大陽台上去看看屋外的美麗風景,放鬆雙眼。
對了,剛剛不是有拿兩罐日光麥酒嗎?
反正不開車了,開來喝啊!這才是渡假啊!
蟬說:鳳凰亭序釀造屬於在地的啤酒(日光麥酒),
是由台中的小麥和鹿谷出產的在地台梗九號米取代部分的麥芽。
難怪蒨蒨拔說:日光麥酒喝起來有麥香的甘醇味和自然香甜的米香味,
不苦澀,超順口。
就連平常不喝酒的艾琳喝第一口後,竟覺得好喝極了,
夏天來一罐清爽的日光麥酒,真是一大享受啊!
沒有睡著的小核桃,這下又去哪裡探險了?
扭開另一間房間門,
這才發現原來小核桃偷偷跑到另一間主臥室去看電視了。
位於木屋大門旁的隔間,是一間擁有衛浴設備的大套房。
從大陽台進來的蒨蒨手上拿著一塊阿媽帶來的水果,
嘴裡吃著卻直嚷著:好餓,可以去吃晚餐了嗎?
看一看手錶,也好快要晚餐時間了,我們拿著餐券去餐廳吧!
看著狂奔直上木棧道的孩子們,嘴裡直喊著:媽媽,快點,要去吃晚餐了!
沒一會兒就不見蹤影的孩子們,想必是餓壞了。
爬上了木屋群的木棧道,不一會兒就看見在有點微暗的天色下,
點起了盞盞溫暖色調的小燈,透過霧屋餐廳透明玻璃微微的透出些許光亮,
似乎正在招喚飢腸轆轆的旅人們~這裡有溫暖胃和人心的溫暖料理,
快來用餐吧!
進入霧屋餐廳,找一處喜歡的角落坐下吧!
艾琳一入門,看到大門旁的一處餐桌,透過窗戶灑落的夕陽餘光,
正想坐下來,不過礙於今天用餐的人數太多,只好放棄。
不經意抬頭望著天花板上圍繞的盞盞燈泡,這裡也太夢幻了吧!
等待用餐前,艾琳發現餐桌上是用日光麥酒的瓶子做的乾燥花裝飾,
讓餐桌上彌漫了一股浪漫氣息。
用餐前,工作人員送來的是一大壺可回沖式的烏龍茶。
艾琳的爸爸特愛喝茶,而這一壺濃淡適中的烏龍茶,
正適合用餐期間配著喝,解油膩。
其間爸爸還說:真不愧是鹿谷出產的烏龍茶,還真好喝啊!
上餐了,工作人員陸續端來今天的晚餐料理。
這道有紅白綠三色交織而成的火腿炒飯,看起來漂亮,
吃起來也不油膩,沒一會兒就盤底朝天了。
最讓人眼睛一亮的就是這道烘蛋料理。
厚度直逼5公分的烘蛋,上面和底部烘的酥酥的,
吃起來爽脆嫩口,孩子們吃到直比讚。
咬下一口厚厚的烘蛋,
齒頰傳來的是軟嫩的蛋夾雜著甜美滋味的各式蔬菜,
包括:花椰菜,小番茄,菇類........
一口咬下,真的好滿足也好過癮,
沒多久就被愛吃蛋料理的蒨蒨和小核桃秒殺了。
這道帶有濃濃義式風格的多利魚料理,
吃起來軟嫩不帶腥味的多利魚料理,配上火腿炒飯,
讓人一口接一口,回味無窮。
山上當令時蔬~花椰菜,簡單料理就很鮮甜美味。
這道茄子料理,不但顏色鮮艷,淋上有淡淡甜甜醬油,
吃起來鮮甜多汁,美味可口,
就連一向不愛吃茄子料理的蒨蒨也一連吃上好幾個呢!
有點微辣的白斬雞料理,吃起來雖辣,
但是卻掩蓋不住雞肉原有的鮮甜味,
吃起來軟嫩不乾柴的雞肉料理,也好好吃喔!
這道最後才上來的帶點淡淡中藥藥材味道的山藥枸杞排骨湯,
喝起來融合了山藥和排骨的鮮甜滋味,很對我們家一家六口的胃。
媽媽還說:以後我們家的山藥湯也要這麼煮。
南投鹿谷除了凍頂茶有名外,山上產的蜜鳳梨更是好吃。
大片的蜜鳳梨,肉質豐厚,吃起來甜蜜不膩口,一口一片,
一片接著一片,本以為已經吃得相當飽了,
想不到蜜鳳梨一上桌就被吃個精光,小核桃還差點將盤底的汁液倒來喝呢!
拿好自己喜歡的菜色,開動囉~
很少在這種帶有濃濃浪漫氣息的餐廳吃飯的父母,
竟然對這裡的環境稱讚有加。
美麗的霧屋餐廳,不只白天美麗,點上盞盞帶有浪漫氣息的燈光,
艾琳在這裡用餐竟然覺得有一絲絲幸福的感覺。
夕陽西下,帶有一絲餘光的夕陽照耀下,透過霧屋餐廳的透明玻璃,
竟然感受不到一絲炎熱氣息,換來的是讓人感受到幸福的溫暖料裡。
用過晚餐後,跟霧屋道別,該回木屋洗澡了。
一回到木屋的小核桃直衝浴室。
縱身一躍,連衣服都忘記脫就要進去檜木桶泡澡。
艾琳:小核桃~你忘了脫衣服了!
帶有熱水的檜木桶,不時飄出濃濃的檜木桶香氣,
待在木桶裡泡著熱水,聞著檜木桶香,舒服極了。
泡了將近半小時的小核桃還不想起來,直嚷著:還要再泡一下下。
不過,你真的泡太久了,快起來不然手手會縐巴巴的。
小核桃:好吧!
在浴室門口喊著:姊姊,換你洗了。
原本洗澡每次都要叫好久的,今天一看到有檜木桶,
姊姊還說:可以泡久一點嗎?
走到浴室外頭,
吃完晚餐的蒨蒨拔正在偷偷享用著白天還沒喝完的日光麥酒。
洗完澡,該刷牙了。
浴室內的盥洗用具超有質感,
其中最令人眼睛一亮的是這隻和一般飯店與眾不同的牙刷。
這支牙刷究竟是什麼來頭?
原來牙刷的刷柄是利用鹿谷出產的孟宗竹製成的,
不只質感超棒,聞起來還帶有淡淡的竹子香氣。
刷好牙,該熄燈了,拉上觀星閣樓上頭的小簾子,
帶著美好的一天回憶,睡覺去。
當小木屋上頭的小窗台微微的灑落陽光,一切都是那麼明亮。
爸媽和孩子們早早就起床,為了不錯過美好的清晨時光,
我們手牽手散步去。
走到園區種植有將近300棵櫻花的櫻花步道,可惜不是櫻花盛開的季節,
不過一旁美麗的茶園風景驅使我們努力地往上爬。
通過333階的河津櫻步道,一旁就是觀景迴廊。
瞧~阿媽看見什麼?
原來觀景迴廊的視野遼闊,可俯瞰鹿谷,集集和水里等鄉鎮的美麗景色。
看著遠近的山巒層層疊疊,乎遠似近,在陽光尚未升起時,
遠山被霧氣團團圍繞著,虛無縹緲,
好似名信片裡頭的美麗風景畫,讓人捨不得將目光稍稍移開。
聽著小核桃喊叫著肚子好餓,這時艾琳才回過神來,該是回程的時候了。
回到木屋時,看見已經散步回來的老爸爸正坐在觀景陽台,
一邊泡著茶,一邊獨自欣賞這裡的美景。
爸爸說:這裡附贈的烏龍茶,真好喝。
不愧是產自鹿古有名的凍頂茶。
等一下退房時,再買幾包回家泡來喝。
稍作休息後,帶著家人來到昨日用晚餐的霧屋餐廳吃早餐。
清晨的陽光灑落霧屋餐廳,讓霧屋看起來好美,好夢幻。
進入餐廳後,看著昨晚用餐的霧屋餐廳,
在白天也有另一番美,是清新脫俗的美。
經過一番登山訓練之後,孩子的肚子餓的咕嚕咕嚕叫,等不及要用餐了。
這裡的早餐超豐富的,不只有中式的白粥和各式小菜。
山上在地的時蔬,當然也不能少。
喜歡西式早餐的人,也沒關係,這裡有吐司也有麵包,
孩子最愛的抹醬,一應俱全。
早上不來一杯咖啡不醒腦的艾琳,開心的為自己倒了一杯黑咖啡。
瞧~這裡的白粥熬得濃稠細緻,可見廚房的師傅真的很用心。
喜歡吃什麼就拿什麼!
不多說,開飯囉~
這裡的時蔬每一樣都好清甜,好好吃。
尤其是山上產的高麗菜讓艾琳的媽媽吃過讚不絕口。
就連艾琳也吃得好飽,好飽。
用過早餐該是回木屋收拾行李的時候了,雖然有點兒捨不得,
不過,說好這個暑假一定還要再來一次鳳凰亭序,
探索它另一面不同風格的美。
再見了!鳳凰亭序,下次一定還會和家人再來訪。
聞著挑高木屋飄出濃濃的原木香,伴隨著夏日的蟬聲和蟲鳴鳥叫聲,
在雲霧飄渺的小木屋泡上一杯鳳凰茶園栽種的有機凍頂烏龍茶,
和家人聊天地,聊南北,原來幸福就在咫尺之間。
蟬說:鳳凰亭序
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