非常喜歡吃蝦子的alrena可是個過敏兒呢 ~

話說alrena小時候吃了一隻蝦子後,

約過了10分鐘左右,臉部開始騷癢無比,

想不到沒多久就變成一顆大豬頭。


這樣的陰影害的我超久都不敢再吃蝦子和海鮮類的食物,

長大後才知道原來是因為蝦子不新鮮而誘發尋麻疹,

so是不是只要海鮮新鮮就OK吧?!


愛嚐試的alrena,

真為愛吃海鮮找到了一個藉口,

那麼漁港的海鮮一定超新鮮吧~

但有時候總有突然想吃的欲望,

千里迢迢開到那兒也太辛苦了吧!



ㄟ~

也太幸運找到了這家擁有自家養蝦場的開心蝦場,

急速冷凍後再新鮮宅配,

就像現撈的一樣新鮮.營養不流失。










【開心蝦場 Happy Shrimp Farm】的蝦池除了維持水車運轉外

還接受博士級專家的指導

設計以蝦池池底打水的方式

讓白蝦生長的環境氧氣充足

蝦子宛如置身在幸福SPA環境中

給你保證這是您見過最幸福的蝦子






★商品規格

◎特選冷凍將軍生白蝦

◎每尾均重12g

◎每包約20~28尾




★建議烹調方式 :

◎取適量水加溫至沸騰加入少許鹽後,

將冷凍白蝦入鍋等水再次煮沸約十秒後即可關火立即起鍋,

就可以吃出最鮮甜的白蝦滋味。





★開心蝦場的五大優勢


■     博士級蝦池設計-保證全國首創三池共構

■     全程循環水養殖-保證獨家授權專利養殖

■     健康、安心、養生-保證全程不使用抗生素、防腐劑

■     養蝦與大地友善共存-保證不超抽地下水造成地層下陷

■     養殖業與消費者策略聯盟-保證產地新鮮直送廚房


開心蝦場同時通過了SGS不含抗生素和未添加防腐劑檢驗合格


開心蝦場並投保富邦2000萬產品責任險






身為家庭主婦的alrena真想幫開心蝦場按個讚,

因為知道育兒生活太忙碌,

貼心的幫蝦子剪去了過長的頭部長鬚,

那麼料理起來就輕鬆多了。




仔細一看,哇!

我最care的蝦腸很乾淨喔!

這樣子就不用擔心吃的滿嘴沙了。





冷冷的天氣就來個燒酒蝦吧!

油爆蒜末(蒨蒨不敢吃薑的味道so就不放了)再將洗淨後的白蝦倒入,

經過約8分鐘蝦子變成紅色,

加入米酒提味和去腥,

簡單的好味道上桌了。





鮮紅欲滴的蝦子,

看起來超可口。



雖然蝦子的SIZE小了點,

不過蝦殼超薄,超好剝。

就算將蝦殼吃進嘴裡也不扎口。





蝦味十足,不告訴你根本不知道這是急速冷凍蝦,

超鮮甜的蝦肉,

有著超乾淨的蝦腸,

吃起來特別鮮甜軟嫩。

連不愛吃蝦子的蒨蒨竟然也往嘴裡直送,

一隻接一隻嘴巴停不了。

愛吃海鮮的老饕怎能錯過這麼美味.新鮮的將軍蝦,

讓alrena唸唸不忘的美味,

一盤算什麼,明天還要再吃個過癮。







★商品規格

◎特選冷凍將軍生白蝦

◎每尾均重12g

◎每包140g以上約10~12尾



昨天和蒨蒨兩人喀了一大盤的將軍蝦,

為了慰勞賺錢辛苦的爸拔,

特地留了一包大SIZE的蝦子給爸拔享用。






大SIZE的將軍蝦肉質較結實,

不過鮮美的程度可是不相上下呢。

簡單的烹煮,就能帶出蝦子的鮮甜味,

就是你囉~

過年的年菜非你不可,

不用再大包小包穿梭在菜市場採買,

少了雙手的海鮮腥味,

也不必再費工去除蝦鬚和擾人的蝦腸,

今年的過年我要貴婦級的美食享受,輕鬆的準備年菜。




這麼鮮甜肥嫩的將軍蝦超對蒨蒨的胃。

一口咬下,幸福溢於言表。






媽麻~

下次還要吃喔~







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