自從有了蒨蒨這個寶貝後

艾琳帶著她參加過許多場媽聚

才發現原來同處於台中縣市的我們之中

有著許多和艾琳一樣是個小家庭耶~


小家庭買菜和煮飯菜最麻煩了

因為有時往往買了一顆高麗菜卻要連續吃上個大半月 (總不能餐餐都煮一樣的吧!)

買多了冰箱也塞不下啊!

so有時懶的下廚的艾琳

總會尋求方便又好吃的簡單料理。



左等右等

等了好幾個月

大牌終於現身了(沒辦法~誰叫它是紅牌啊!我甘願等~~~)







慶豐手工鮮蝦水餃







超新鮮蝦仁。上等後腿豬肉。特製水餃皮。

高麗菜。




給我立正

排排站好



碩大肥美的手工水餃

哇!真是純手工耶~
(算你狠~)



偏愛用煮的方式煮水餃

下鍋囉~

沒一會兒工夫白白胖胖的手工鮮蝦水餃就熱騰騰的上桌囉~

每一顆水餃都美的像藝術品

白胖的水餃內是誰頑皮的在躲貓貓?





抓到你囉~

蝦子:好害羞喔!

被你看見我的廬山真面目囉!


果然純手工的鮮蝦水餃

連三腳貓工夫的肉腳廚娘

也可以輕鬆煮出漂亮又不破皮的水餃 (感動中~我要哭了~~~)

厚薄適中的水餃皮

包覆中甜美的青蔥和高麗菜

還有還有那...........超大隻的新鮮蝦子

好吃的停不下來

連挑嘴的老公都直呼好吃~






香菇貢丸





精選特級香菇。上等後腿豬肉。





比一般市面上販售的丸子大些

店家不手軟的選用特級香菇

不愛吃丸子類

但超愛吃香菇的蒨蒨想必看了會心動吧!





簡單的料理最能吃的吃食材的美味

懶人料理:
香菇丸湯

下點油蔥酥待香菇丸煮熟後加點芹菜末

再用芫荽點綴即可輕鬆上桌

Q彈帶有濃濃香菇香的丸子湯

咬起來超有口感

害的艾琳就算已經很飽了

還忍不住多塞了好幾顆下肚呢!




蔬菜香菇丸大骨湯

美味的蔬菜好朋友們更能和香菇丸相輔相成

徹底的將美味提升至極至

湯頭喝起來極甜

這道蔬菜香菇丸大骨湯不論是大人還是小孩都很愛耶!






湯鍋王子火鍋湯底 (養氣人參)



 






 火鍋

鍋內放入600cc的水,水滾後倒入本產品,

5-10
分鐘後,放入食材煮熟即可食用。


特色:數十種天然中藥成分,讓火鍋養生又美味。


 


湯麵/湯餃


水滾後酌量倒入本產品,並放入麵或水餃,

不需加鹽和味精等調味料,待麵或水餃熟後即可食用。


特色:麵或水餃能迅速吸附湯汁,讓簡單的湯麵也可以養生夠味。


 


燉雞:


將食材洗淨,與本產品一起放入鍋中燉煮,

待食材熟透即可上桌。建議加入少許米酒,更具有提味之效果。


特色:輕鬆進補不費功夫,天然成分讓您吃的更健康。


 






當歸。麥門冬。川芎。人參。枸杞。

黃耆。紅棗。雞粉。






為了愛女而常買枸杞的艾琳

發現湯鍋王子的藥材都很新鮮耶!

尤其是枸杞怎麼那麼美啊!

是精挑細選的吧~

(因為很多便宜的枸杞都會帶點黑黑的,煮後會有點苦苦的)





到兒童公園玩了一個早上

回到家已近中午時分

簡單又完美的快速煮上一道料理

最能撫慰小孩的胃

看了湯鍋王子的介紹

原來一般只會拿來煮火鍋的藥材也可以拿來煮湯麵耶

來試試囉~

哇!

想不到輕鬆的下廚也能煮出大師級的美味料理

艾琳牌養氣人參湯麵上場囉

不時冒出的濃濃的人參味

不知在何時已經深深的融入陽春麵和湯頭中

(有點小苦不過還可接受)

愛吃鬼蒨蒨也很愛喔~





湯鍋王子火鍋湯底 (養生清湯)







枸杞。麥門冬。菊花。白芝麻。

草果。素肉。







超冷的一天

冷到聽說合歡山的下雪了

山下市區也不惶多讓

寒風刺骨也不足已形容

來暖暖胃吧~

火鍋是這時最能驅走寒意又能溫暖人心的料理吧!


想不到在煮養生清鍋時

陣陣有如天香回味火鍋的香氣陣陣飄出

隔壁鄰居也頻問:你在煮什麼好料的?怎麼那麼香啊?

不用特地費時的熬湯頭

快速的下了甜美蔬菜和火鍋料

一道好滋味的養生火鍋就要來擄掠你的心




不僅湯頭鮮美回甘

就連火湯料也異常的好吃極了

有了湯鍋王子的養生清湯

天香回味的好滋味我也可以輕鬆端上桌

冷冷的天不用再為了吃火鍋出門受風寒了

這麼好吃和好喝的湯頭盡在


















 







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