由於艾琳居住的台中市

是屬於眾家飲食的兵家必爭之地。

最明顯的是北區的崇德路

整條幾乎都被王品相關企業的飲食所包辦了......




前幾天艾琳又在自家的信箱收到DM

仔細一瞧

天啊!

爭鮮迴轉壽司又要在我家附近再開一家了

連它的關係企業-定食8。

也一併要在母親節前夕開幕了........







雖然在開幕的前幾天

艾琳剛好經過覓食

但排隊的人潮實在太洶湧

帶著小小孩的艾琳只好默默地經過

然後離開

因為就怕淹沒在無盡的人群中




經過了母親節的大節日後

艾琳才敢帶着一家大小享受美食~









和爭鮮迴轉壽司的關係企業-定食8

是傳承日本飲食文化

以全新創意來詮釋8款精緻美味的和風定食

隨季節替換時變化時鮮菜色

滿足每個挑惕的味蕾










有如百貨公司美食街的櫥窗內

擺滿了令人垂涎欲滴的8款精美定食


其中最令艾琳目不轉睛ㄉ的是

炸蝦天婦羅定食

看似酥脆的金黃麵衣包裹着大草蝦的完美結合

真令人垂涎欲滴








於是三步併做兩步

爬上了位於2樓的定食8


充滿日式裝潢的定食8

躍入眼簾的是用竹片寫成的菜單









和開幕時給來賓寫祈福卡

而圍成的祈福牆







還好

今天是非假日

而且艾琳還提早用餐了

幸好已經不用再排隊了



點餐囉!

但菜單上的圖片都那麼的美味

該點哪一樣呢??

(平常艾琳到新店家點餐都會秉持一個原則,

那就是先偷看一下隔壁點的菜色再決定自己要點什麼?)

(but,太早來了,沒甚麼客人........算了,隨遇而安吧!)








等待上餐

來個拍,拍,拍........









今天蒨蒨的爸拔點的是照燒雞腿定食







哇!

雞腿上的醬汁看起來好美味ㄛ~

去骨的雞腿肉以燒烤的方法去除多餘油脂

然後佐以甜甜鹹鹹的照燒醬


粉紅色色澤的超有彈性無骨雞腿肉

吃起來格外鮮嫩多汁

薄薄一層的照燒醬

讓雞腿定食更讓人下飯

(不過要小心,白飯可能會一碗接一碗喔~












艾琳點的是蒨蒨想要吃的秋旬豐味雙盛定食

(艾琳好想點炸蝦天婦羅定食啊~~







秋旬豐味雙盛定食包括:

1.酥炸小里肌

size有點小,看似有點乾扁的小里肌

雖然沒有菜單上的可口

但酥脆的麵衣還不錯吃。







2.香烤秋刀魚

烤得恰到好處的秋刀魚

肉質還不錯

但卻有點小鹹









沒有美麗包裝.沒有多餘配料的茶碗蒸

雖然看起來有點不起眼

但吃起來軟綿可口

沒有可怕的蛋腥味

真的會讓人一口接一口吃個不停呢.....








毛豆

帶點蔬菜本身原有的淡淡甜味

吃起來

香軟。幸福。


(來杯啤酒吧~(喝酒不開車,開車不喝酒。)









甜點:抹茶紅豆


鬆軟綿密的甜甜蜜紅豆

日式口味十足的抹茶

不但去除了飯後的嘴中油膩感

還滿足了大人和小孩的味蕾


















誰說平價就沒有好食物?

其實

定食8就是艾琳心中平價

但CP值還蠻高的餐廳

沒吃過的

別再等了~

趕快趁著開幕期間帶著你的優惠券(DM上的)前往一飽口福吧!








定食8

台中漢口店(NEW  OPEN)

電話:04-2235-1381

客服專線:0800-012-000

店址:台中市北區崇德路1段579號2F-1(近家樂福崇德店)











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