蒨蒨小核桃

媽麻～我們家的蜂蜜喝完了，要記得補貨喔！






現在雖然才六月中旬，不過，天氣卻熱到嚇人，往往才見到太陽緩緩升起，帶著孩子到公園，走沒兩步，額頭上就沁出了豆大的汗珠，沒一會兒工夫，小核桃整頭的的頭髮，就像是剛剛洗過頭一樣濕。

孩子拿起水壺，沒一會兒就灌完一大杯足足有500c.c.的白開水。

小核桃：媽麻～水喝完了，不過，我還很口渴。

看見迎面而來的親子家庭，人手一杯手搖飲，小核桃：媽麻～我還很口渴，也想要喝飲料，可以嗎？

平常就很少給孩子喝飲料的艾琳，這時候當然也要藉機來個機會教育。

艾琳：小核桃～我知道，我也好熱，好渴，不過，飲料喝多了對身體不好，喝水對身體最好！



其實，艾琳知道孩子何嘗不是想要偶爾來點甜甜，並不是真正貪戀手搖飲品的美好。

走！回家媽媽泡蜂蜜水給你喝！

炎炎夏日，來一杯冰冰涼涼的蜂蜜水，不只輕鬆的征服了容易汗流浹背的小核桃，也征服了對吃相當有見解的姊姊。

【新竹蜂蜜推薦-50年的養蜂專家-愛蜂園】琥珀龍眼蜂蜜＋金黃百花蜂蜜禮盒。炎熱的夏天就是要喝上一杯清涼、健康、有著香甜滋味的純天然蜂蜜水！（內有蜂蜜柚子果醬和蜂蜜漬檸檬的食譜！）


蒨蒨：媽麻～蜂蜜喝完了，要記得買喔！

上網一查，才發現愛蜂園的多樣蜂蜜產品，不只有更優惠的價格，在新竹也有自己養蜂場的愛蜂園，還推出了廣受親子團體和幼稚園團體歡迎的蜜蜂生態導覽，只要$150元（可上官網或是愛蜂園粉專預約，3歲以下免費，可全額抵消），不只可以近距離和可愛的小蜜蜂接觸，還能體驗自己採收天然蜂蜜的樂趣！


趁著疫情趨緩的同時，艾琳安排了一趟新竹一日遊，除了到南寮漁港走走逛逛、吃吃喝喝以外，最令孩子們心心戀戀的當然還是愛蜂園的蜜蜂生態體驗。








傳承超過約50年的愛蜂園，除了新竹的養蜂場以外，約還有300多箱的蜂箱，每年都會從南端的高雄，稍稍的往北到台南、接著南投，逐一的把台灣最大的荔枝和龍眼產區走透透，只為了要採收品質最優良的天然蜂蜜。


50年養蜂專家-愛蜂園，憑著堅持為品質把關，不只通過SGS檢驗，更多次榮獲新竹縣和全國國產龍眼蜂蜜評鑑比賽，得到台灣蜂蜜頭等獎，讓家中有孩子愛喝蜂蜜的艾琳，安心了不少！








因為來到現場比預約蜜蜂生態體驗的時間來的早些，趁BOSS還在做準備時，艾琳和孩子們先在店裡走走看看。

愛蜂園為了回饋愛用客戶，不定時推出優惠專案，這次剛好適逢六月年中慶，在官網和門市，只要買第2件就有7折的折扣優惠。








蒨蒨：媽麻～想不到蜂蜜的相關產品，竟然有這麼多種！


店內除了販售自產自銷的各種天然蜂蜜以外，還有蜂蜜芝麻醬、天然花粉、皇家蜂王乳、皇家乳蜂蜜、玫瑰（百花）蜂蜜醋和蜂蜜啤酒.......等多樣蜂蜜相關的伴手禮。








令孩子們感到興趣的是這個小巧可愛的歡樂小禮物，孩子說：這個歡樂小禮物很適合拿來送給好朋友或是老師，不貴，而且收禮的人也不會感到有太大的壓力！







在BOSS做好準備後，邀請有預約要蜜蜂生態體驗的艾琳一家人，走進店面後方的秘密通道。

原來為了推廣天然、健康又美味蜂產品的愛蜂園第三代，希望透過專業的蜜蜂生態導覽，除了讓大眾更瞭解蜜蜂的生態和知識以外，也希望藉由蜂蜜的生態來喚醒大家對環境的愛護和珍惜。






在穿戴好護網後，BOSS在生態導覽前先來個行前解說和安全宣導。

由於今天在抵達生態體驗前，還下起了豪大雨，還好，在抵達愛蜂園後，雨停了。

BOSS：今天的氣候不佳，蜜蜂的心情會比較差些，不過，只要切記不要主動去招惹蜜蜂，相信它們也不會主動螫人，若是蜜蜂飛到身上，不要慌張，保持冷靜，只要請工作人員協助即可！







在熟知蜜蜂不會主動攻擊人後，一旁原本有點小緊張的小核桃，神情似乎輕鬆了不少！

（原本站的超遠的小核桃，瞬間默默地移動了腳步，來到了蜂箱旁！）







首先為了讓蜜蜂群保持鎮定，BOSS利用噴煙器用煙燻蜜蜂，如此一來，才能降低蜜蜂的攻擊性。







在工作人員小心翼翼的取出蜂巢片後，艾琳看見蜂巢片上滿到不能再滿的蜜蜂群。

艾琳：小核桃～你一直退，是要退到哪裡去啊？

小核桃：我有一點怕怕的！

想不到號稱超大膽的小核桃，就連大人都會皮皮挫的兩層樓高高空探索體驗，二話不說，一馬當先，怎料會怕了這個身穿黃黑相間外衣的小可愛？！







BOSS：我們養的這種蜂叫做義大利黃金蜂。

除了仔細的介紹蜂種以外，也介紹了工蜂、女王蜂、雄蜂的工作內容外，還提到工蜂的壽命只有30~50天，但是身為女王蜂，一生的壽命可長達5年之久。

BOSS：請問你們知道為什麼嗎？

在艾琳和孩子們搖頭表示不知道後，BOSS緊接著說：工蜂在出生後三天都只食用蜂王乳，但在3天過後，則是改以蜂蜜和花粉餵食，而女王蜂一生都只食用蜂王乳，通常壽命可達3~5年之久。








來～來～來～你們有沒有看到這一塊，這一塊有點鵝黃色色澤，被封住的地方，裡頭全都是你們愛吃的蜂蜜喔！






老爺：我可以拿拿看嗎？

BOSS：當然可以！





老爺：蒨蒨～拿著！

第一次發現原來孩子也可以這麼勇敢，嘴裡雖說著：我有點怕！但雙手還是不自覺的從老爸那裡接過手來！

艾琳發現近距離和蜜蜂接觸，真的很酷，滿滿的一大群蜜蜂，似乎就像是被施了魔法一樣，集體乖乖地停在蜂巢片上，就等著主人發號施令。

蒨蒨：媽麻～這個噴煙器真的好厲害，我想如果維尼熊也有一個，就不會常常被蜜蜂追著跑了！





小核桃：媽麻～可以吃蜂蜜了嗎？

BOSS：來～來～來，我請你們吃蜂蜜！




 

拿了一塊切好的蜂蜜的小核桃：怎麼跟外面賣的蜂蜜不一樣？


原來小蜜蜂辛苦地從外頭採集花蜜後， 經過反覆釀造並不斷搧風降低水分， 最後吐蠟將蜂蜜蓋住，這就是成熟蜜。


成熟蜜的蜂蜜濃稠，色澤誘人，連同蜂蠟放進嘴裡，吃起來甘甜不膩口的蜂蜜，讓大家都齒頰留香，嚼著有如口香糖口感一樣的蜂蠟，有趣極了！







如果你跟小核桃一樣，只是單吃一塊蜂蜜還不滿足？









那麼，就來跟小核桃一起搖蜜吧！





從蜂箱裡頭拿出來現場搖蜜，這樣的體驗真的很過癮也很特別，果不其然，小核桃三兩下的工夫，就幫一家人得到4罐有著金黃琥珀色澤的蜂蜜。

小核桃：媽麻～這個是我自己採收的蜂蜜，明天可以泡來喝嗎？不～～我捨不得喝！







BOSS：捨不得喝沒關係，我請你們喝。






BOSS：不過，要先答對問題才可以喝。弟弟你知道荔枝開花是幾月嗎？

小核桃：6月。

BOSS：答錯了！是3月～慘了！你不能喝（蜂蜜水）～






BOSS：好啦！看你那麼想喝，就倒一杯給你啦！那姊姊你知道龍眼的花期是幾月嗎？

蒨蒨：4月。

BOSS：答對了！這一杯（蜂蜜水）給你！


愛喝蜂蜜水的艾琳怎能錯過養蜂專家的天然蜂蜜呢！夏天來一杯冰冰涼涼又帶有甜蜜好滋味的蜂蜜水，是一件超幸福的事。

聞起來有著特殊的花香味，喝起來甜蜜但不膩口，還帶有一絲絲微微的酸味，喉頭間那股濃郁的甜香味，久久不散，好喝到讓人想要續杯啊！

果不其然，小核桃接著說：好喝！再來一杯～（抱歉～這小鬼我先帶回家管教一下！）






BOSS：你們喜歡喝醋嗎？

小核桃：不喜歡，因為喝起來酸酸的。

BOSS：喝喝看我們家的玫瑰蜂蜜醋。








聞起來不刺鼻的玫瑰蜂蜜醋，喝上一口，不只口感清甜，還帶有一股優雅的玫瑰香氣，順口極了，讓艾琳和孩子們對於醋的不喜感，完完全全的改觀了！

艾琳發現玫瑰蜂蜜醋真的很適合飯後來上一杯，冰鎮過後，那股微酸甜的清爽感，透著玫瑰花瓣的馨香，我想就算不是玫瑰控的人，也會為它深深著迷吧！







BOSS：來～來～來～給你們一個更特別的！外面吃不到的～那就是........蜂王乳花粉蜜。







愛蜂園獨家調配，融合了蜂王乳、花粉和蜂蜜，成就了這罐有著高營養價值成分的蜂王乳花粉蜜。

吃起來微帶酸甜、且有一股花香味的蜂王乳花粉蜜，是對於想要用蜂王乳調理身體又不能接受蜂王乳味道的人，最佳的選擇。

蒨蒨：明天我要在吐司上抹上這個（蜂王乳花粉蜜），一定很好吃！







BOSS：猜猜看，這個是什麼？

小核桃：我知道（舉手），是花粉，我上次有看過一隻小蜜蜂的腳上有這個。

BOSS：猜對了，來吃吃看，我們家的花粉和別人家的很不一樣喔！







其實之前艾琳就在某個買蜂蜜的攤位上吃過花粉，吃起來苦苦的，還有一股微微的酸味，艾琳對它的觀感還真的不佳呢！

倒進嘴巴的花粉顆粒，細細咀嚼後，艾琳發現愛蜂園的花粉真得很不一樣。

咬破花粉後，嘴裡滿是優雅宜人的花香味，吃起來不甜，但吞下喉頭卻出現一股淡淡的甜味，著著實實的顛覆了我對花粉的看法！







原本就有少年白的艾琳，對於BOSS拿出的蜂蜜芝麻拌醬，超感興趣！

蒨蒨＋小核桃：好～好～吃～喔～

沒錯！吃起來有著濃濃芝麻和蜂蜜香氣的蜂蜜芝麻拌醬，的確很受到大夥兒的喜愛。

原本以為濃醇厚實的芝麻醬和甜甜的蜂蜜會有衝突，但吃上一口，才發現芝麻的香、蜂蜜的甜，織造出濃郁滑順的甜香味，不管是單吃還是當做抹醬，都是讓人一口就愛上的甜蜜組合。






 

好客的BOSS，一轉身還從冰箱裡頭拿出讓艾琳家的孩子，眼睛都發亮的蜂蜜漬檸檬。







其實愛吃酸的蒨蒨，早已看著這盒蜂蜜漬檸檬很久，還偷偷地猛吞了好幾口口水呢！

吃了一片蜂蜜漬檸檬，不酸澀的檸檬，就算是不喜吃酸酸檸檬的小核桃，眉頭也不會皺一下！

艾琳：BOSS，我試了好多方法，但醃漬起來的檸檬總是出現孩子不喜歡的苦味，請問有特別的秘訣嗎？

BOSS：我是採用蜂箱旁自家栽種的萊姆和純蜂蜜製作的。

果然，專家就是專家，輕鬆的征服了一向都不敢吃檸檬的小核桃。







因為相談甚歡，BOSS還請了艾琳和老爺一杯店內的招牌-玫瑰蜜釀咖啡。






這時只見BOSS將適量的玫瑰蜂蜜醋加進煮好的黑咖啡中，攪勻，就是一杯好喝的玫瑰蜜釀咖啡。





想不到這樣奇特的組合，竟然碰撞出有美妙滋味的火花。

喝上一口玫瑰蜜釀咖啡，嘴裡不只有濃厚的咖啡香，裡頭更隱藏著一股淡淡的玫瑰花香，想不到原本會以為咖啡中會有一股醋的酸氣，但在玫瑰蜂蜜醋的加入後，艾琳發現咖啡的苦味不見了，換來的是濃純溫潤的咖啡香和玫瑰花香，順口極了，即使不加糖和奶精，也很合拍啊！


在體驗完畢後，BOSS：有任何關於蜂蜜的問題，都可以問我喔！

對於愛吃蜂蜜，但著實對於蜂蜜還真的是一知半解的艾琳，當然問了很多關於蜂蜜的問題。

包括：

1.怎麼分辨蜂蜜的真假？可以用哪些方法？

2.哪一種蜜比較好喝？

3.蜂蜜要放在室溫還是冰箱保存呢？

4.蜂蜜結晶就是品質不好嗎？

5.蜂蜜可以用熱水沖泡嗎？

我想這些問題是愛喝蜂蜜的消費者的疑問，應該也是大部分的人的疑問吧！

想知道答案嗎？

快趁著假日帶著孩子來一趟好玩又有趣的蜜蜂生態之旅，不只可以自己採收蜂蜜，還能學到更多關於蜜蜂的知識！






現在只要填資料就有好禮大相送！

（偷偷告訴你，艾琳拿到的是只要在6/30前於官網下訂，就可以有$100元的折價優惠！）






蒨蒨：媽麻！～買這個～





蒨蒨＋小核桃：拜託啦！（孩子～這種笑容，我會怕～）






當然，孩子的願望，艾琳一次達成！

這次帶回家的有百花蜂蜜醋、天然荔枝蜂蜜*2、蜂王乳花粉蜜、天然花粉、蜂蜜蛋糕和4罐當天自己採收的天然蜂蜜。







隔天的早餐當然就是孩子最期待的蜂蜜水配上蜂蜜蛋糕。

蒨蒨：媽麻～你看，這蜂蜜蛋糕的底下是花粉耶，一顆顆、甜甜的、好好吃喔！


這次艾琳在疫情趨緩的同時，安排的這趟親子旅遊雖然被大豪雨打斷行程，不過，還好早上的愛蜂園-生態體驗，讓艾琳和孩子們對於蜂蜜和蜜蜂有了更進一步的瞭解與認識。

想要體驗半日蜂農或是找尋新竹伴手禮，艾琳推薦新竹秘境-愛蜂園。


帶著孩子們或是家人來一趟寓教於樂的蜜蜂生態之旅，相信透過孩子們的親身體驗，了解蜜蜂對於維持生態系統和農業相當重要，而蜜蜂日漸消失的同時，將是人類的大災難。

5/20是總統就職日也是世界蜜蜂日，保護蜜蜂也就是等於保護我們自己的地球和環境！







愛蜂園

電話：03-556-3939

營業時間：上午10:00開始營業

地址：新竹縣竹北市中正西路1117號

官網：https://www.ifengyuan.com.tw

粉絲專頁：https://www.facebook.com/ify1969/

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