蒨蒨小核桃

媽麻～上次有同學去逛過台中港三井outlet，我也好想去喔！


 


放暑假前，蒨蒨跟艾琳聊到有好幾個同學已經逛過三井outlet，而同學口中的三井不只有美食、也可以逛街買東西，而且還有各種好玩的遊樂設施，讓沒去過的蒨蒨好生羨慕！


話說台中三井outlet 在2018年年底盛大開幕，到距離今天也有好一陣子了，別說蒨蒨沒去過，每天忙碌於孩子和家庭之間的艾琳，其實也沒去過，聽朋友說現在已經成為最熱門的台中新景點，不僅好吃好玩又好拍，還一直推薦我要去走走逛逛！


趁著暑假帶孩子們一起去逛逛這座風靡全台首座海港型購物商城。


原來位於台中梧棲的三井OUTLET， 距離台中港非常的近，是台灣目前第一家全台首座海港型購物商城，更是一座可以滿足購物、美食、娛樂的海港型主題休閒購物中心！

 


 


聽說台中港三井outlet打造了台中之星摩天輪，是全台唯一的海景摩天輪，高60公尺，能遠眺台中港景色，相當開闊又舒壓，可說是台中港新地標，來到這裡，怎能不坐坐看？！


小核桃：媽麻～我沒坐過摩天輪，可以帶我去坐坐看嗎？

艾琳：你不會坐到一半說要下來吧？

小核桃：我已經長大了，變勇敢了！

艾琳：不過，今天的風好大，天也好黑，好像要下大雷雨了，你不怕嗎？

想不到蒨蒨和小核桃一致大聲的喊：不怕！

好吧！那我就來個捨命陪君子吧！




 


坐完摩天輪之後，也可以帶孩子們在台中港三井outlet的後方到處走走逛逛，看看海，看看大船（不過，前提是要離警戒線遠些才安全！）




 



當逛到購物中心時，不耐餓的蒨蒨：媽麻～我肚子好餓，再也走不動了！

聽到這句話，艾琳閃過一個蒨蒨因為肚子餓而哭泣的畫面，心想這小鬼如果再來一次，我想我應該會崩潰吧！


當路過2樓的麻布十番祭亭時，孩子們都被門口超大的......吸引！


聽工作人員說創業者是日本青森縣的人，因此將當地知名的睡魔祭的文化，裝置在店裡，希望帶給顧客一個新的美食體驗！




 



超愛吃牛肉的蒨蒨立刻被門口的新菜單一整個吸引，艾琳發現當孩子的眼睛看著上頭寫著和牛的新菜單，嘴角不自覺地露出了一抹微笑。

問也不必問，就知道這孩子一定是想著和牛肉，才不自覺笑了出來吧！




 


 



原來這家麻布十番祭亭是一間和牛餐廳，裡頭的和牛肉，是和日本麻布十番BULLS，進口同樣等級的頂級A5日本黑毛和牛。


  

 



 



除了門口以外，店內也擺放了一尊睡魔人形象的創作，讓吃飯之餘也能享受到濃濃的日本祭典風情。




 



蒨蒨：我們可以點餐了嗎？

艾琳：當然可以啊！



 


蒨蒨：媽麻～燈籠下的冰箱裡頭擺放的肉，油花好美，看起來好像很好吃，是和牛嗎？

艾琳：工作人員說那是熟成牛肉噢！

所謂的熟成牛肉是指將牛肉以真空包裝，儲藏在溫度及濕度控管的冷藏熟成室，牛肉本身的酵素酶會分解結締組織，使牛肉自然的嫩化並提升牛肉多汁和風味性。

蒨蒨：那牛肉想必會很好吃吧！




 

 

麻布十番祭亭每天供應的和牛部分都不盡相同，像艾琳來訪的當天，餐廳提供的和牛部位就是霜降牛肉（上肩胛肉）。

  
  

 


點好和牛之後，服務人員還會問你需要用何種調理方式和調味方法來調理這塊和牛肉！

如果想要將和牛肉升值成御膳套餐，只要加＄500元，就可以吃到白飯、前菜沙拉、牛肉握壽司、綜合天婦羅、茶碗蒸、小缽料理3種、味增湯、甜點等超值全餐。




 



喜歡大塊吃肉的蒨蒨選擇將和牛肉切成大塊的牛排，只抹上適量海鹽的和牛肉看起來美味極了！


  

 


艾琳家的蒨蒨是個不折不扣的和牛控，當她看著這份和牛牛排時，艾琳似乎看到她的眼中不斷冒出愛的火花！


當工作人員說明要我們在這塊來自富士山所流出的熔岩製作出來的石板上頭炙燒和牛牛排，因為它的特殊加熱效果，是保留和牛牛排美味的重要秘訣！




 


想不到艾琳才跟工作人員小聊了一下關於如何炙燒和牛牛排美味的秘訣時，才一個轉眼，蒨蒨已經將整盤的和牛牛排全都放到熔岩上炙燒！

艾琳：工作人員說吃多少，放多少，你怎麼全都放上來了？

蒨蒨：我現在肚子很餓，想要快點吃到，所以乾脆一次全都下！（也太大器了吧！）




 


當艾琳看著有著美麗油花、鮮嫩欲滴的和牛牛排在熔岩石板上，燒烤的滋滋作響。




 



 


不時還有那霜降牛肉豐富的油脂，在熔岩石板上快樂地跳舞著，聞著那直衝腦門的香氣，真的讓人超銷魂的！

不只是小核桃一直喊著：可以吃了嗎？

就連一旁隔壁桌的阿嬤，也不時探過頭來，想知道我們點了什麼，怎麼那麼香？

沒多久，艾琳也發現他們的桌上也多了一份熔岩石板燒，想必應該沒有人能抵抗得了和牛的香氣和它那獨特的魅力吧！




 



吃下一口A5和牛肉，那軟嫩鮮甜的肉汁在嘴中滿溢，尤其是那漂亮的油花化作鮮嫩多汁的豐富口感，一直攻陷艾琳的味蕾神經，艾琳心想難怪那麼多人為它癡狂、為它著迷！

哇！這麼頂級的A5和牛牛排，入口即化的細緻口感，油香豐腴的美味口感, 讓人一吃就難忘，還好現在不能飛到日本，只要開車到台中港三井outlet的麻布十番祭亭就可以吃得到，真的很划算！




 



超愛吃泡菜的蒨蒨說：媽麻～可不可以點一盤泡菜拼盤來開胃啊？


艾琳：可～你剛剛的那份A5和牛牛排都快吃完了，怎麼還需要開胃啊？



 



艾琳幫喜歡吃泡菜的蒨蒨點了一份泡菜拼盤，由左至右是為蘿蔔泡菜、泡菜、黃瓜泡菜。


聽工作人員說會有這道泡菜拼盤是因為身為韓國人的料理長將韓國特有的口味應用到日本料理上，不過辣味頗高，喜歡吃辣味十足的人，一定會愛上這份超開胃的泡菜拼盤。




 



 



蘿蔔泡菜和泡菜的部分，雖然很好吃，但對於不嗜辣的艾琳而言，真的是太辣了！


至於黃瓜泡菜是屬於清爽的口味，吃起來喀滋喀滋的蔬菜爽口口感，不只開胃，在吃完肉類料理後，搭配上黃瓜泡菜，那還真的是絕配呢！！




 
  

單單只是吃和牛，還真的不過癮，來到這裡，艾琳怎能忘了點一份人氣炸牛排。



  
 



今天孩子一整個跑跑跳跳，身體的熱量已經都消失殆盡，艾琳索幸為正在發育中的孩子，點上一份套餐。

艾琳：孩子啊！你要快快長大喔！（抱歉～離題了 ！）




 



蒨蒨：原來這就是炸牛排喔！看起來好像很好吃呢！



 



聽說牛排控去日本必吃炸牛排。

所以艾琳理所當然也點了一份人氣炸牛排給號稱牛排控的蒨蒨。

一上桌，光看那粉嫩的牛排肉，艾琳就忍不住口水直流～

外皮炸得酥酥脆脆的金黃色麵衣與鮮嫩多汁的牛肉，那外酥內軟的口感，果然擄掠了艾琳和號稱牛排控-蒨蒨的心。




 


至於不喜歡吃牛排的小核桃，艾琳為他點了一份炸牛肉丸。



 




 


炸的金黃酥脆的超大顆牛肉丸子，看那肉汁緊緊鎖在新鮮的麵包粉麵衣裏頭，讓人很想立刻大口咬下，享受那大口吃肉的滿足！




 



一口咬下，那噴香濃郁的牛肉餡讓人好滿足，沒有腥味的炸牛肉丸，配上白飯，超級滿足！



 



艾琳家的蒨蒨在吃完麻布十番祭亭的A5和牛牛排，回家後，還一直念念不忘，央求下次來台中港三井outlet走走逛逛的同時，還要再度光臨這家台中三井美食！

那霜降牛肉美麗的油花、入口即化的幸福口感，除了叫人銷魂以外，整個套餐吃起來還真的是物超所值呢！

還好，來自東京起家的麻布十番BULLS，在台中展店了，現在不用飛到日本也能品嚐到頂級A5日本黑毛和牛！



 

  

麻布十番祭亭

地　　址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號

營業時間：週一～週日11:00～21:30(最後收客時間為20:30)

營業電話：04-2656-8591

官方網站：http://matsuritei-taichung.com.tw/

官方臉書：https://reurl.cc/WmEky